Večerašnja večera: Piletina od limete i soja glazirana s kupusom-SheKnows

Malo soka od limete, sojin umak i đumbir daju pilećim prsima azijski štih.

Kad vidim da su soja umak, đumbir, sezamovo ulje ili mladi luk navedeni kao sastojci u bilo kojem jelu, odmah pomislim na azijskog. Također odmah pomislim "njam!" Pa naravno, kad god su ti sastojci navedeni u receptu, automatski se pridružujem. Ovaj recept za piletinu iz Stvarno jednostavno nije bilo drugačije. Slatki smeđi šećer i umak od soje u kombinaciji čine odličan teriyaki umak za piletinu, a đumbir, sezamovo ulje i mladi luk pretvorili su običnu staru salatu od arome u azijsku salatu koja bi bila ukusna sama ili kao strana. Tko je znao da je tako jednostavno napraviti vlastitu piletinu teriyaki? Ja sigurno ne. Ali sada kad znam koliko je lako, možete se kladiti da ću opet uspjeti.

Povezana priča. Tajlandski losos s glazurom čilija Rachael Ray dobiva okus po ovom iznenađujućem dodatku

Piletina od limete i soje s glazurom od kupusa

Sastojci:

• 3 žlice tamno smeđeg šećera
• 2 žlice soja umaka
• Sok od 1 limete
• 4 pileća prsa
click fraud protection
• 1 (8 unci) vrećica mješavine sa kupusom
• 4 mladi luk, tanko narezan
• 1 žlica naribanog đumbira
• 1 žlica uljane repice
• 1 žličica sezamovog ulja

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. Pomiješajte šećer, soja sos i tri žlice soka limete u posudi za pečenje 9 x 13; dodati piletinu i okrenuti premazati. Pečeno, sa kožom prema dolje, oko 10 minuta. Okrenite pileću kožu prema gore i nastavite peći još 15-20 minuta, povremeno podlijevajući.
3. Dok se piletina kuha, pomiješajte smjesu od salate kupusa, mladi luk, đumbir, ulje repice, sezamovo ulje i preostali sok od limete. Poslužite uz piletinu.

Ostali azijski recepti

Evin oblozi od piletine i indijske zelene salate

Kogi hrenovke

Šećerni grašak i salata od potočarke sa sezamovim vinaigretom