Recepti s vegetarijanskim čipsom - SheKnows

Volite hrskavi osjećaj i slan okus čipsa, ali želite izbjeći vrh kolača koji može nastati zbog pretjeranog uživanja? Umjesto toga priuštite si jedan od ovih čipsa bez krivnje!

Povezana priča. Trgovac Joe’s ima novo mišljenje o riži od cvjetače i to je sve samo ne bljutavo

Čips od kelja

Veličina posluživanja 1

Čips od kelja ima sve hrskavost i svojstva topljenja u ustima čipsa bez dodane masti. Osim toga, kelj je pun vlakana, vitamina A, vitamina C i kalcija. Pazite da listove ne premažete s previše ulja i lagano posolite za zdravo, zadovoljavajuće jelo.

Sastojci:

• 2 šalice pakiranog kelja, isprane i narezane na komade veličine čipsa (oko 2 inča po 2 inča)
• 1-2 žlice maslinovog ulja
• Sol (po ukusu)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. Stavite komade kelja u zdjelu i polako dodajte maslinovo ulje miješajući dok se listovi dobro ne premažu.
3. Dodajte željenu količinu soli i dobro promiješajte.
4. Komadiće položite na tavu i pecite u pećnici oko 12 minuta.

Bilješka: Možda izgleda kao da ulazi puno kelja, ali oni se značajno skupljaju. Ovaj recept služi jednoj osobi, pa jednostavno umnožite sastojke ako je potrebno više obroka. Ali uvijek pazite da lišće bude ravno i da nije naslagano jedno na drugo, inače se neće pravilno oškinuti. Po potrebi upotrijebite više ladica.

Čips od repe

Uobičajeno je vidjeti repu u vrećicama od čipsa kupljene u trgovini zbog svijetle boje i slatkog okusa. No, sorte kupljene u trgovini često se prže na ulju-što znači da dobivate puno više masti nego vitamini i minerali. Ovi čipsi imaju sav okus, ali su pečeni, tako da se zaista možete osjećati dobro okopavajući!

Veličina posluživanja 1

Sastojci:

• 1 mala ili srednja repa
• 1 žlica maslinovog ulja
• Sol (po ukusu)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. Očistite ciklu, a zatim je narežite što tanje na kriške ili upotrijebite kuhač s oštricom za rezanje ako je dostupna.
3. Kriške položite ravno na tavu. Polovicu maslinovog ulja premažite ciklom, zatim je okrenite, a preostalo ulje premažite s drugih strana. Pospite željenu količinu soli.
4. Stavite u pećnicu i pecite 30-40 minuta.
5. Na oznaci od 25 minuta počnite ih provjeravati svakih nekoliko minuta kako biste bili sigurni da ne izgorijevaju. Ako su tanje spremne ranije, izvadite ih, a deblje ostavite da se peku.

Bilješka: Ovaj recept čini jednu veliku porciju ili dvije manje, ali može se jednostavno umnožiti ako imate goste. Samo pazite da cikle ne slažete jednu na drugu, inače se neće pravilno ispeći. Ako ne možete staviti sve kriške na jedan pladanj, pokrenite novu.

Više ideja za zdrave grickalice

Zdravo grickanje u kasnim noćnim satima
Zdravi zalogaji nakon škole u kojima će vaša djeca uživati
5 načina pametnijeg zalogaja