Nedjeljna večera: Narančasto glazirana piletina s bok choyem-SheKnows

instagram viewer

Umak napravljen od soka i korice naranče zaista može uljepšati obrok. Ovo jelo od piletine s bok choyem savršen je primjer.

Rachael Ray
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj
Narančasto glazirana piletina s bok choyem

Recept za ovu nedjeljnu večeru za piletinu glaziranu narančom s bok choyem obuhvatio je: Lako se pravi, zasitno je i ukusno zahvaljujući sunčanoj glazuri od citrusa. Volim koristiti bok choy s ovakvim jelima. Ima malo hrskavice na rebrima, a lisnato zelenilo dodaje boju i okus.

Narančasto glazirana piletina s bok choyem

Bonus: Za pripremu ovog jela od piletine upotrijebit ćete samo jednu tavu (plus jednu za pripremu riže). Ako ovom receptu želite dodati malo zinga, dodajte malo ljutog umaka u mješavinu soka od naranče ili možda malo pahuljica crvene paprike pred kraj kuhanja piletine i bok choya. Ovo jelo uljepšat će vam nedjeljnu večeru.

Narančasto glazirana piletina s bok choyem

Narančasto glazirana piletina s bok choy receptom

Služi 2

Sastojci:

  • 1/3 šalice soka od naranče
  • 2 žlice meda
  • 2 žlice soja umaka
  • 1 češanj češnjaka, mljeven
  • click fraud protection
  • 1/4 žličice mljevenog crnog papra
  • 1 žlica korice naranče
  • 1/2 velike glave bok choy, ošišani krajevi
  • 2 žlice biljnog ulja
  • 2 zelena luka, bijeli i zeleni dio nasjeckani, podijeljeni
  • 2 pileća prsa bez kože, bez kože, izrezana na komade od 2 do 3 inča
  • 2 šalice kuhane riže, podijeljene
  • Sjemenke sezama za ukrašavanje

Upute:

  1. U maloj zdjeli pomiješajte sok od naranče, med, soja umak, češnjak i crni papar dok se ne sjedine. Staviti na stranu.
  2. Odrežite stabljike s bok choya, odmah ispod lišća, i narežite ih na kockice. Listove i rebra prerežite na pola (ili na trećine za velike listove), okomito.
  3. U veliku tavu na umjerenoj vatri dodajte ulje. Kad je vruće, dodajte bok choy stabljike narezane na kockice i kuhajte oko 3 minute ili dok ne počnu omekšavati. Dodajte 1 zeleni luk i kuhajte još minutu. Žlicom s prorezima izvadite komade iz tave i odložite ih.
  4. Dodajte komade piletine u tavu za kuhanje bok choya i kuhajte 6 do 8 minuta.
  5. Ulijte mješavinu soka od naranče u tavu, pojačajte vatru, pustite da smjesa prokuha otprilike minutu, a zatim vratite vatru na srednju.
  6. Ubacite bok choy lišće, stabljike narezane na kockice i zeleni luk, te bacite premazati. U smjesu dodajte preostali zeleni luk, promiješajte, a zatim maknite s vatre.
  7. Poslužite toplo preko riže i ukrasite prskanjem sezama.

Uljepšajte svoju nedjeljnu večeru.

Još recepata za nedjeljnu večeru

Začinjeni pileći špageti na tavi
Šparoge i somun sa vrhom slanine
Karamelizirani luk, odrezak i panini od blitve