Mi smo nacija vino ljubavnici. Britanija je šesta najveća zemlja koja pije vino na svijetu, ali to ne znači da znamo što radimo. Istraživanje koje je proveo International Wine Challenge otkriva da imamo mnogo toga za naučiti kada je u pitanju naša podloga.
Među greškama koje Britanci čine kad je riječ o vinu piju ga izravno iz boce, gutajući umjesto da pijuckaju i poslužuju ga u čašama s mrvicama ili ruževima. Ostali zabranjeni napitci nadolijevaju crno vino limunadom, dodaju voće bijelom vinu i promućkaju bocu vina prije posluživanja.
A neki od nas toliko vole svoje vino da zaborave na manire pri organiziranju zabava, punjenje vlastitih čaša pred gostima.
Istraživanje također otkriva da je čak četvrtina Britanaca postiđena zbog stvaranja lažnih vina na društvenim mrežama situacije trećina nas zapravo ne mari i smatraju da su zabune smiješni (što je vjerojatno posljedica svega vina koje smo bili pijenje).
Pravila vezana uz uparivanje hrane i vina također nisu tako rigidna kao što ljudi vjeruju. "Ljudi imaju tendenciju uspoređivati crno vino s crvenim mesom, a bijelo vino s bijelim mesom i ribom, ali na pronalaženje savršenog sparivanja utječu i prisutni okusi i umak", objašnjava
Wadsack ima i riječi utjehe za one koji se možda osjećaju posramljeno zbog svojih navika pijenja vina. "Postoje određene smjernice koje bi vam trebale povećati uživanje u vinu, ali ljudi bi se trebali manje brinuti da li će se osramotiti vinom", rekao je. "Iako mnogi vjeruju da je stavljanje crnog vina u hladnjak potpuno pogrešno, određena svjetlo voćna crvena, na primjer iz Beaujolaisa i doline Loire, često se poslužuju rashlađena."
Više: Ne trudite se kupiti skupo vino; i dalje će imati okus kao koala pee
Budite iskreni - koliko ste ovih vinskih slatkiša napravili?
1. Stavljanje crnog vina u hladnjak
2. Pomoću vadičepa na navojnoj kapici
3. Piti iz boce
4. Traženje leda u vinu
5. Posluživanje u vinskoj čaši sa starim mrljama ruževa
6. Posluživanje u vinskoj čaši koja je usitnjena
7. Pokušavate odvrnuti čep
8. Odnošenje jeftine boce na zabavu
9. Gutajte vino umjesto da ga pijuckate
10. Ne donijeti bocu, već popiti svačiju
11. Ispijajući ga iz čaše za sušenje rublja
12. Nalijte sebi čašu prije nego što sipate druge na stol
13. Tražeći krišku limuna
14. Prije posluživanja protresite bočicu
15. Traženje konobara da vam natoči još kad su namjeravali da ga kušate
16. Stavljanje limunade s crnim vinom
17. Žaliti se na crno vino nije hladno
18. Izgovaranje 't' u Pinot Noiru
19. Uzeti bocu kući nakon što je nije otvorila
20. Izgovaranje 't' u Merlotu
Više o vinu
Kako organizirati slijepu degustaciju vina
Možete li pravilno izgovoriti ova 22 vina?
8 savjeta za ispijanje vina bez uništavanja osmijeha
