Pivo s 21 i više korijena pluta uz slatki sladoled-SheKnows

Domaći sladoled pun je likera s okusom piva s korijenom i poslužuje se u gaziranom piću za jedno ukusno piće samo za odrasle.

Povezana priča. Espresso Martini Ine Garten koristi neočekivano citrusni sastojak

Tko ne voli plutač piva s korijenom? Kad sam odrastao, mama je tjerala mene i moje sestre da cijelo ljeto pluta s korjenastim pivom kako bi nam pomogle pobijediti vrućinu na Floridi. Ovdje sam kao dijete ponovno stvorio jedno od svojih omiljenih pića u nešto malo odraslije. Ako ne možete pronaći liker od pivskog korijena za svoj sladoled, tada upotrijebite liker od vanilije jer će se odlično uklopiti s pivom od korijena ili vrhnjem.

Recept za sladoled od pivskog korijena

Služi 8

Sastojci:

• 6 žumanjaka
• 1 pinta dobrog tečnog vrhnja za šlag
• 1 šalica dobrog pola-pola
• 3/4 šalice smeđeg ili bijelog šećera
• 1/2 šalice piva s korijenom
• 1/4 šalice likera od korijena piva (liker od vanilije možete zamijeniti da napravite slatki sladoled od vanilije)

Upute:

1. U lonac na srednje jakoj vatri dodajte gusto vrhnje za šlag, pola i pol i šećer, pa smjesu zakuhajte.
click fraud protection
2. U velikoj zdjeli (po mogućnosti od nehrđajućeg čelika) umiješajte žumanjke dodavanjem mješavine vrućeg vrhnja u malim količinama uz žustro miješanje.
3. Nakon što se žumanjci temperiraju, smjesu vratite u lonac i zagrijte još oko 1 do 2 minute.
4. Maknite s vatre i dobro promiješajte, umiješajte liker od sode i pivskog korjena. Pustite da se smjesa ohladi.
5. Ulijte smjesu u aparat za pripremu sladoleda i slijedite upute stroja.
6. Nakon što se smjesa smrzne, izvadite je u posudu sigurnu u zamrzivač dok ne bude spremna za uporabu.

Recept za pivo s pićem od korijena sladoleda

Služi 4

Sastojci:

• 4 visoke čaše
• 1 pinta sladoleda od piva s pićem
• 4 (12 unci) limenki korijena piva ili gazirane sode
• Šlag
• Maraschino trešnje za ukrašavanje

Upute:

1. Podijelite gazirani sladoled između 4 čaše.
2. Pažljivo dodajte 1 limenku sode u svaku čašu. (Pazite da se ne napuni jer će biti puno pjene.)
3. Svakoj plovci dodajte obilnu količinu šlaga, a odozgo dodajte trešnje maraskino.
4. Poslužite odmah.

Još recepata za piće

3 recepta za Boozy Popsicle
3 recepta za napitke s milkshakeom
Pijani sangria sorbet