Ogavna juha od čudovišta za oči - SheKnows

Samo na Noć vještica pomisao da ćete pojesti juhu ispunjenu očnim jabučicama zvuči nimalo zabavno ili ukusno. Iako zvuči groteskno, ova čudovišna juha od očnih jabučica zapravo je ukusna! Osim toga, čini sjajan početak razgovora za vrijeme vaše večere!

Povezana priča. Talijansko okretanje Giade De Laurentiis na francuskoj juhi od luka nalazi se u kruhu i siru

Jeziva juha koja ima izvrstan okus!

Samo na Noć vještica pomisao da ćete pojesti juhu ispunjenu očnim jabučicama zvuči nimalo zabavno ili ukusno. Iako zvuči groteskno, ova čudovišna juha od očnih jabučica zapravo je ukusna! Osim toga, čini sjajan početak razgovora za vrijeme vaše večere!

Ne brinite, koliko znamo, u juhi zapravo nema očnih jabučica. Ako vaši gosti ne jedu, samo im recite da je topli i slani biskvit od rajčice napravljen od slanine i svježeg bosiljka. Tko to može odbiti? Za dodatnu zabavu poslužite ovo na sljedećoj večeri bez upozorenja!

Očaran recept za supu od čudovišta za očne jabučice

Služi oko 3

Sastojci:

Za biskvit od rajčice sa slaninom

• 6 traka slanine, nasjeckane
• 1/2 šalice nasjeckanog luka
• 1/2 šalice nasjeckanog celera (ili upotrijebite više luka ako ga nemate)
• 1/4 šalice brašna
• Talijanska rajčica narezana na kockice od 28 unci
• 1-1/2 šalice juhe od povrća
• 1 lovorov list
• 1 žličica krupno mljevenog crnog papra
• 2 žličice šećera
• 3/4 šalice teške ili lagane vrhnja
• 1 šalica sitno naribanog cheddar sira
• 3 žlice nasjeckanog bosiljka

Za očne jabučice

• 2 velike zelene masline s pimentom
• Oko 8 žličica grčkog jogurta

Upute:

1. Zagrijte veliki lonac za juhu na umjerenoj vatri i dodajte slaninu. Kuhajte, povremeno miješajući, dok ne postane hrskavo, oko 10 minuta. Izvadite slaninu šupljikavom žlicom na papirnati ubrus, ali ostavite masnoću slanine u tavi. Dodajte luk, celer, nasjeckani bosiljak i kuhajte 5 minuta na umjerenoj vatri ili dok ne omekša i postane mirisan.
2. Dodajte brašno i kuhajte uz često miješanje 3 minute ili dok se ne zgusne. Dodajte rajčice narezane na kockice, juhu, lovorov list i šećer. Pustite da zavrije, smanjite kuhanje i kuhajte najmanje 30 minuta. Posolite i popaprite.
3. Dodajte gusto vrhnje da se juha malo ohladi, izvadite lovorov list, a zatim ulijte u blender. Miješajte dok ne postane glatko i pire. Dodajte sir i miješajte dok se ne otopi i ne postane gnjecav.
4. Juhu prelijte grčkim jogurtom, pazite da ne umočite vrhove jogurta u juhu (od jogurta će se izbijeliti oko očiju). Narežite masline na 4 kriške. Svaku mrvicu grčkog jogurta prelijte kriškom masline.

Još jezivi recepti za Noć vještica

Noć vještica sendviči od bundeve i čudovišta
Duhovi krumpira
Sablasna pizza duhova