Jelo je vrlo dinamično iskustvo. Postoje očite prednosti i nedostaci određene hrane, ali pokazalo se da neke imaju prilično bizarne nuspojave i povijest, često nemaju veze s prehranom.
Za mnoge od nas, prehrana je više od tjelesnog zahtjeva; vrijeme je uživanja i okupljanja s prijateljima i obitelji. Učinite vaš izbor hrane još zabavnijim naučivši neke zanimljive činjenice o popularnoj hrani.
1
Upozorenje: Može sadržavati dinamit
Svi znamo da mnogi ljudi mogu imati ozbiljne alergijske reakcije na kikiriki. Međutim, njihova se moć može dovesti do potpuno nove, u ovom slučaju, nuklearne razine. Očigledno, dinamit sadrži nitroglicerin, koji je napravljen od glicerola. Glicerol je ključna komponenta ulja od kikirikija. Kako napravimo ulje od kikirikija? Mislim da vidite kamo idem s ovim. Za one koji su alergični na kikiriki, postoji još jedan razlog da izbjegavaju dinamit.
2
Snovi od soka od jabuke
Mnogi se ljudi kunu da ako konzumiraju sok od jabuke kasno navečer, imaju izuzetno žive, lucidne snove. Međutim, znanost koja stoji iza ovoga pomalo je klimava. Prema WebMD -u, jedenje bilo čega kasno navečer pospješit će metabolizam i potaknuti mozak da bude aktivniji, što će rezultirati više animiranim snovima. Pa zašto sok od jabuke? Moguće je da je fenomen sna iz soka od jabuke samo oličenje placebo učinka.
3
Paukove noge prekrivene čokoladom
Uprava za hranu i lijekove dopušta da se određena bruto količina dogodi vašoj hrani prije nego što je ocijene nesigurnom. Obrada hrane je komplicirana, a da je FDA previše stroga, previše hrane označilo bi se neprihvatljivom. Nažalost, ovo znanje ne čini našu hranu privlačnijom. Šuška se da je prosjek čokolada šipka sadrži otprilike osam paukovih nogu. Čuvajte se puzanja leptirastih prstiju.
4
Najromantičnija riba u moru
Znanost iza ove je malo jasnija. Poznato je da redovita konzumacija kamenica povećava razinu dopamina, što povećava libido i kod muškaraca i kod žena. Dr. Nicholas Perricone objašnjava da su „kamenice izuzetno bogate cinkom, neophodnim za proizvodnju testosterona i održavanje zdrave sperme ”. Čini se da bi večera s plodovima mora za dvoje mogla biti romantičnija očekivano.
5
Povijest kivija
Tko ne voli kivi? Sladak je, mali i hranjiv. Čudno, velik dio ovog voća otišao je u otpad u davna vremena, jer je ljude smeđi pokrov isključio. Teoretski su trebale godine da ljudi konačno razbiju voće i otkriju njegovu privlačnu boju i okus. Ne samo da su kivi bogati vitaminom E, folatom i kalijem, već nas uče da knjigu nikada ne sudimo prema koricama.
6
Crno vino čini da živite duže
Studije raspravljalo u Medicinske vijesti danas predlažu da pijenje dvije do sedam čaša vina tjedno može smanjiti rizik od depresije i zaštititi od srčanih bolesti. Crveno vino također je dokazano da sadrži svojstva protiv starenja, štiti mozak od oštećenja moždanog udara, pa čak i poboljšava rad pluća. Iako je ovo sjajna vijest, važno je imati na umu da su te prednosti na snazi samo uz umjerenu konzumaciju vina.
7
Kokosova voda može teći vašim venama
Poznato je da kokosova voda čudesno hidratizira, no jeste li znali da se nekoć koristila kao krvna plazma? U hitnoj situaciji na Salomonovim otocima, liječnik je odlučio pacijentu uliti kokosovu vodu zbog nedostatka IV slane otopine. Najšokantniji dio? Bio je to uspjeh! Obrazloženje iza ove uporabe je da je kokosova voda sterilna i optimalnog pH za upotrebu kao dodatak krvnoj plazmi. Međutim, valja napomenuti da sastav elektrolita u kokosovoj vodi sprječava njegovu redovitu uporabu.
Što se tiče jela, puno je više nego što se čini na prvi pogled. Kao da hrana za početak nije bila zanimljiva, svi sada možemo biti još više fascinirani.
Više o činjenicama o hrani
10 Brzo šokantno činjenice o hrani
PLAN: Može li zdrava hrana biti loša za vas?
Najbolja hrana za…
