Nježni i ljuskavi keksići s komadićima čokolade prekriveni sanjarskom glazurom od Nutella meda s maslacem doručak su koji liže prste.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Volim peći kekse u tavi od lijevanog željeza, tako da stranice keksa ostanu lijepe i mekane. Također, daje dnu biskvita lagano škripanje. Da biste malo promijenili standardni keks, oni se rade s komadićima čokolade.
![čokolada-keks-keksi](/f/e1935ec246b97629aca9292cef74ead3.jpeg)
Čokoladni čips dodaje keksu upravo pravu količinu slatkog hrskanja.
![biskvit-s-nutelom-u-tavi](/f/ac61f93a9960f04d3751986eba10afc5.jpeg)
Ali zašto tu stati?
![nutella-drizzle-on-biskvit](/f/70c6e75168ea692930bc0cccde41f032.jpeg)
Za čokoladu na čokoladi, Nutella glazura od meda s maslacem dodaje se ovim jauzama još više.
![mlaćenica-biskvit-na tanjuru](/f/218b9cd12b171ab1e23e570d358af609.jpeg)
Možete ih čak i pojesti prstima. I lizanje prstiju je u ovom slučaju zasigurno dopušteno.
![nutella-glazura-keksi](/f/f015fa6e71c4f6c594c650096ee84dcd.jpeg)
Ili uvijek možete koristiti vilicu. U svakom slučaju, zasigurno ćete uživati u svakom zalogaju ovih sanjivih keksa sa tavom.
![biskvit-sa-nutelom-glazurom](/f/b1a9c4431558c0668580c19d9d603964.jpeg)
Čokoladni keksi s glazurom od Nutella meda na maslacu
Služi 4
Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme pečenja: 10 minuta | Ukupno vrijeme: 25 minuta
Sastojci:
- 2 šalice brašna
- 2-1/2 žličice praška za pecivo
- 3/4 žličice soli
- 3/4 šalice mlijeka (za kekse)
- 1 žlica šećera u prahu
- 1/3 šalice maslaca (ohlađenog iz hladnjaka, narezanog na male kockice)
- 2 žličice maslaca (za podmazivanje tave)
- 2 žličice mlijeka (za preljev keksa)
- 1/3 šalice čokoladnih čipsa
- 2 žlice Nutelle
- 1 žlica meda
- 1 žlica maslaca, otopljenog
- 2 žlice mlijeka (za glazuru)
- 1/3 šalice šećera u prahu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F.
- U veliku zdjelu dodajte brašno, prašak za pecivo, sol, mlijeko, šećer i maslac.
- Miješalicom za tijesto ili velikom, čvrstom vilicom izrežite maslac u smjesu brašna dok se svi sastojci ne sjedine.
- Dodajte komadiće čokolade i rukama zamijesite tijesto.
- Na pobrašnjenoj dasci za rezanje razvaljajte tijesto dok ne bude debljine oko 1-1/2 inča.
- Kružnim biskvitom ili rezačem za kekse od 3 inča, izrežite tijesto na 4 keksa.
- Namastite željeznu tavu od 8 inča maslacem i dodajte kekse u tavu.
- Namažite mlijeko na vrh keksa (kako bi im dali sjajnu boju nakon pečenja).
- Pecite dok vrhovi keksa ne počnu dobivati svijetlo zlatnu boju (oko 9 do 10 minuta).
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi dok pravite glazuru.
- U zdjelu srednje veličine dodajte Nutellu, med, maslac i mlijeko. Umutiti zajedno.
- Prelijte Nutella glazurom po keksima i poslužite dok je toplo.
Još recepata za kekse
Keksi od borovnice s maslacem od cimeta
Keks od mlaćenice s cimetom i korom šećera sa maslacem od jabuka
Keksi sa slaninom u tavi