Tko kaže da su sendviči sa sirom na žaru samo za ručak? Napravite popustljiv doručak s jajima i šunkom, plus vafle umjesto narezanog kruha. To je sve-u-jednom jutarnja poslastica!


Pitate se što učiniti sa svom preostalom šunkom od praznika? Jedite za doručak! Cijela obitelj će se svidjeti ovim sendvičima sa sirom na žaru, pa izvucite tu peglu za vafle i dobro je iskoristite. Ako nemate vremena, možete čak i zamijeniti smrznute vafle - nećemo vam reći!
Recept za sendvič sa šunkom, jajima i sirom
Prinosi 1
Sastojci:
- 2 začinjena vafla od cheddar sira (pogledajte recept ispod)
- Rezani sir (cheddar, Monterey Jack ili Jack)
- Narezana šunka
- 1 jaje
- Maslac
Upute:
- Pokrijte jedan vafl narezanim sirom, pa na njega stavite sloj narezane šunke. Na šunku stavite druge vafle. S vanjske strane sendviča premažite maslacem.
- Otopite malu količinu maslaca u tavi na umjerenoj vatri. Pržite jaje do željene gotovosti. Uklonite i rezervirajte.
- Brzo stavite sendvič s vaflima u istu posudu, sirastu stranu na dnu. Kad se sir počne topiti, a vafle postanu smeđe i hrskave, okrenite ih. Kuhajte dok ne porumene i s druge strane ne postanu hrskavi. Izvaditi iz posude.
- Podignite jednu stranu sendviča i stavite pečeno jaje u sredinu. Zamijenite vafle i otvorite ih.
Začinski vafli od cheddar sira
Prinosi 4-6, ovisno o veličini pegla za vafle
Sastojci:
- 1 šalica mlijeka
- 1 veliko jaje
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1 šalica brašna
- 1 žličica šećera
- 1/4 - 1/2 žličice soli
- 1-1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 šalice naribanog cheddar sira
- Kajenski papar, po ukusu
Upute:
- Umutite mlijeko, jaje i ulje u velikoj zdjeli. Dodajte brašno, šećer, sol i prašak za pecivo. Miješajte dok se samo ne sjedini. Umiješajte sir i kajenski papar.
- Zagrijte peglu za vafle prema uputama proizvođača. Ulijte odgovarajuću količinu tijesta u peglu za vafle i zatvorite poklopac. Kuhajte vafle dok ne porumene i postanu hrskavi.
- Držite vafle u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva F dok ne budete spremni za upotrebu.
Savjet
Da biste okusili začine svojih vafla, skuhajte malu žlicu tijesta u peglici za vafle. Po potrebi prilagodite s više soli ili kajenskog papra.
Više o vaflima
Mini sendviči s piletinom i vaflima
Recepti za vafle za svaki obrok
Vafle od cimeta od cjelovitih žitarica