Humus, koji se tradicionalno pravi od garbanzo graha, tahinija i maslinovog ulja, dobiva pikantno ažuriranje s chipotleom i pečenom crvenom paprikom. Ovo je puno proteina, vlakana i masti koje su zdrave za srce vegan recept može biti zasitna veganska grickalica ili poslužiti kao ukusan veganski obrok s pita kruhom i veganskom salatom.
Humus, koji se tradicionalno pravi od garbanzo graha, tahinija i maslinovog ulja, dobiva pikantno ažuriranje s chipotleom i pečenom crvenom paprikom. Prepun proteina, vlakana i masti zdravih za srce, ovaj veganski recept može biti zasitna veganska grickalica ili poslužiti kao ukusan veganski obrok s pita kruhom i veganskom salatom.
Humus od dimljene crvene paprike
Sastojci:
-
t
- 1 (15 unci) grabanzo graha
- 1/2 šalice pečene crvene paprike, iz staklenke, ocijeđeno
- 2 žlice maslaca od badema
- 1 žlica mljevenog češnjaka
- 1 žlica mljevenog jalapena
- 1 žlica svježe naribane korice limuna
- 2 žlice soka od limuna
- 3 žlice sitno sjeckanog lišća cilantra
- 1/2 žličice slatke paprike
- 1/2 žličice mljevenog kima
- 1/2 žličice mljevenog korijandera
- 2 žličice adobo umaka iz konzerve chipotle paprike
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U kuhači za kuhanje pomiješajte garbanzo grah, papriku, maslac od badema, češnjak, jalapeno, koricu limuna, sok, cilantro, začine i adobo umak.
- Mješavina pasulja od garbanzo graha. Polako dodajte maslinovo ulje dok motor radi kako biste stvorili gust namaz ili umočite.
- Poslužite odmah ili ostavite u hladnjaku do 3 dana. Uparite s povrćem ili pita kruhom.
t
t
Ukusniji vegan Recepti!
