Uljepšajte svoj doručak ili popodnevni čaj ovim brzim kruhom punim kumkvata i oraha.
Uljepšajte svoj doručak ili popodnevni čaj ovim brzim kruhom punim kumkvata i oraha.
Povezana priča. 10 tajnih sastojaka koje bi svaki novi vegan trebao imati u svojoj smočnici
Brzi kruh Kumquat
Prinosi 1 kruh
Sastojci:
-
t
- 1-1/3 šalice običnog sojinog mlijeka
- 2 žlice kokosovog ulja
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 2 šalice bijelog integralnog brašna
- 2 žlice mljevenog lana
- 1-1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1 žličica soli
- 3/4 šalice pasiranih cijelih kumkvata
- 3/4 šalice sjeckanih oraha
- Veganski maslac
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. i namastite standardni kalup za kruh.
- U zdjelici stojeće miješalice opremljene nastavkom za lopaticu pomiješajte sojino mlijeko, ulje i šećer. Miješajte na srednjoj brzini 2 minute.
- U velikoj zdjeli umutite brašno, lan, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i sol.
- U smjesu mlijeka dodajte suhe sastojke i miješajte na srednje niskoj temperaturi dok se ne navlaži.
- Savijte u pire kumkvate i orahe. Sipati u pripremljenu tepsiju.
- Pecite 50 minuta ili dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist.
- Ohladite na rešetki 15 minuta. Obrnite na dasku za rezanje da biste narezali i poslužili toplo s veganskim maslacem.
t
t
t
t
t
t
Ukusnije veganski recepti za pečenje!