Ako ne želite razmišljati o večeri dok ne dođe večera, stavite ovu juhu od tortilje u svoj spori štednjak.
Ako ne želite razmišljati o večeri dok ne dođe večera, stavite ovu juhu od tortilje u svoj spori štednjak.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Veganska juha od tortilje s polaganim kuhanjem
Služi 6
Sastojci:
-
t
- 1 šalica suhog graha, namočenog preko noći
- 1 (15 unci) može peći na vatru pečene rajčice
- 1 luk, narezan na kockice
- 3 režnja češnjaka, mljevena
- 1 žličica sušenog origana
- 1/4 žličice chipotle praha
- 1/2 žličice paprike
- 4 šalice juhe od povrća
- 4 šalice vode
- 3 poblano čilija, sjemenke, nasjeckane
- 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg cilantra
- Tortilja čips
- Veganska pavlaka, za ukrašavanje
- Veganski isjeckani sir, za ukrašavanje
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Stavite sve sastojke osim cilantro, čipsa od tortilje, kiselog vrhnja i sira u lonac za kuhanje i kuhajte na VISOKO 4 do 6 sati.
- Poslužite vruće, ukrašeno cilantrom, čipsima od tortilje, kiselim vrhnjem i sirom.
t
Kuharina napomena: Ako nemate tortilja čips pri ruci, tortilje možete narezati na trakice i pržiti ih u malo ulja u tavi na ploči za kuhanje dok ne postanu hrskave.
Više veganskih recepata inspiriranih Meksikom!