Što treba izbjegavati u zalogaju s voćem - SheKnows

Iako voćegrickalice sadrže riječ voće, loša su zamjena za zdraviji međuobrok. Zapravo, zbog njihove visoke šećer sadržaj, nisu ništa bolji od davanja svom djetetu (ili sebi!) bombona. Pripremite voćne grickalice kao posebnu poslasticu-i prije nego što ih kupite, provjerite njihove naljepnice kako biste izbjegli ove voćne grickalice.

Povezana priča. Samo zato što nešto sadrži malo ugljikohidrata ili glutena ne znači da je zdravo

Umjetne boje i okusi

Većina voćnih grickalica puna je umjetnih boja i aroma kako bi izgledale poput voća (ili vašeg omiljenog lika iz crtića ...). Većina ne može računati voće među svojim stvarnim sastojcima.

Šećer i visoko fruktozni kukuruzni sirup

Djeca vole voćne grickalice jer jesu slatko -što ne čudi kada se uzme u obzir njihova visoka razina šećera, kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze ili oboje. Neka pakiranja sadrže ogromnih 19 g šećera po obroku. Ugljikohidrati u voćnim grickalicama tipično su sorte šećera.

Trans masti/djelomično hidrogenirana ulja

Mnogi voćni zalogaji tvrde da su bez masti. Pročitajte etikete i klonite se onih koji sadrže nezdravo djelomično hidrogenirano ulje i trans masti.

Puno sastojaka

Obično, što proizvod ima više sastojaka, to je nezdravije... pogotovo ako ih ne možete izgovoriti. Reći Ne do zalogaja od voća s dugim popisom sastojaka za rublje.

povremene poslastice - ne prehrambene namirnice

Voćne zalogaje treba tretirati kao grickalice (kao što naziv implicira) ili kao poslastice - a ne kao zamjenu za stvarno voće. Stručnjaci predlažu voćnu kožu (poput one koja se nalazi u trgovinama zdrave hrane) kao zdraviju alternativu zašećerenim, umjetno obojenim i aromatiziranim voćnim grickalicama. Provjerite naljepnicu kako biste bili sigurni da sadrže 100-postotno suho voće i sokove.

Što tražiti

Dok paketi zalogaja s voćem vrište da su bez masti, bez glutena i sadrže vitamin C, nemojte se zavaravati. Pogledajte etiketu i uzmite u obzir samo voćne grickalice koje sadrže - bubanj, molim - pravo voće.

RECEPT OD VOĆNE KOŽE

Ako se osjećate nadahnuto da zabranite zapakirane voćne zalogaje iz svog doma, razmislite o izradi vlastite voćne kože. Bonus: Ako svoju djecu zabavite, voljet će kožu čak i više od onih prerađenih, zapakiranih voćnih grickalica.

Sastojci

• 4 šalice svježeg voća, isprano, bez koštica, bez jezgri, bez peteljki
•  1 žlica soka od limuna
• 1 žlica meda ili nektara od agave
• 1/2 šalice vode

Upute

1. Dodajte vodu i voće u veliki lonac.
2. Pirjajte, poklopite i kuhajte 15 minuta na laganoj vatri dok se voće potpuno ne skuha.
3. Dodajte limunov sok i med ili nektar od agave, pa zgnječite.
4. Nastavite pirjati dok se voćna smjesa ne zgusne.
5. Pire u kuhači.
6. Rasporedite pire na lim za pečenje prekriven voštanim papirom.
7. Pecite 8 do 10 sati na 140 stupnjeva.
8. Voćna koža gotova je kad se osuši i lako se odvaja od voskanog papira.
9. Izrežite na trake, zamotajte u voštani papir ili plastičnu foliju i spremite u hladnjak.

Pročitajte više o zdravom voću

Zdravstvene prednosti jabuka
Zdravstvene prednosti brusnice
Zdravstvene prednosti borovnice