Ove slatke male jagode prekrivene su bijelom čokoladom i napunjene slatkim krem sirom kako bi izgledale baš poput jaja s umakom!
Povezana priča. Kako napraviti 'Grill' od lubenice s voćnim ćevapima za sljedeće kuhanje
Još jedan sjajan način da dobro iskoristite taj pladanj za jaja! Ove jagode prekrivene čokoladom izgledaju jednako svečano kao i jaja, ali su dobrodošao odmor od uobičajenog predjela. Ako ste zabrinuti zbog boje za hranu, mnoge tvrtke proizvode potpuno prirodne boje. Potražite na svojim lokalnim premium tržištima ili na internetu.
Recept za jaja od jaja
Prinosi 24
Sastojci:
- 12 jagoda
- 1 šalica rastopljenih bombona od bijele čokolade ili komadići bijele čokolade
- 8 unci krem sira, omekšano
- 1 šalica šećera u prahu
- 1 žlica soka od limuna
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- Žuta boja za hranu
Upute:
- Jagode prepolovite po dužini. Pokušajte ostaviti dio lišća na svakoj polovici. Jagode prerezane prema dolje stavite na papirnati ubrus na 10 minuta. Jagode moraju biti što suše ili se bijela čokolada neće zalijepiti.
- U zdjelu pogodnu za mikrovalnu pećnicu dodajte otopljene bijele čokolade. U mikrovalnoj pećnici 20 sekundi, promiješajte i ponavljajte dok se ne otopi. Pažljivo pratite bijelu čokoladu, ako se pregrije, uhvatit će se.
- Jednu po jednu umočite jagode u bijelu čokoladu dok ne budu potpuno prekrivene. Odmah stavite, prerezanom stranom prema dolje, na list papira za pečenje. Ostavite da se stegne u hladnoj prostoriji dok se bijela čokolada ne stisne, oko 15 minuta.
- U zdjelu stalnog miksera dodajte krem sir i šećer u prahu, miješajte na srednje jakoj temperaturi dok se dobro ne sjedine. Dodajte sok od limuna, vaniliju i boju za hranu i miješajte dok se dobro ne sjedini.
- Dodajte mješavinu krem sira u vrećicu za cijevi s velikim vrhom. Cijevi u središte jagoda. Ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.
Još recepata za jagode
Kolačići s limunadom od jagoda
Ražnjići od kolača od jagode
Bruskete od balzama u obliku jagode
