Umjesto standardnog piva ili vina, zašto se ovog ljeta ne prepustite jednom od ovih svježih, osvježavajućih ljetnih koktela? Mojito je osvježavajući izbor od mente koji će vam pomoći da se opustite nakon napornog dana na poslu, dok je kosilica slomljena kosilica začinski, aromatičan koktel koji pruža pravi udarac. Ove koktele izbacite na sljedećoj zabavi i sigurno će biti pravi hit!
Klasični Mojito
Mint Mojito je osvježavajući, oštar koktel koji je savršeno prikladan za lijenu popodnevnu zabavu ili ljetni roštilj.
U ovaj video, čiji je domaćin Bahama Breeze, viši kuhar za razvoj Peter Olsacher, i vi možete naučiti kako napraviti savršeni Mojito.
Sastojci
- 3 kriška limete
- 4-6 grančica nane
- Jednostavan sirup
- Rum
- Smrvljeno ledeno
- Pljusak sode
- Šećerna trska za ukrašavanje
Upute
U videu chef Olsacher koristi Garapo, sok od šećerne trske. Garapo koriste u restoranima Bahama Breeze, međutim kod kuće ih možete zamijeniti jednostavnim sirupom.
Pokvarena kosilica
Slomljena kosilica izvrstan je koktel za dečke; s takvim muževnim imenom, kako se mogu oduprijeti?! "Slomljenu kosilicu najbolje je poslužiti s puno leda i začinjenom ljutom ljutom paprikom za taj dodatni udarac", kaže miksolog Tad Carducci, koji je stvorio ovaj koktel. “Preporučujem uživanje u slomljenoj kosilici vani u dvorištu uz sjajan razgovor s vašim tatom.”
Sastojci
- 50 ml votke
- 80 ml ohlađenog junećeg bujona
- 2 crtice worcestershire umaka
- 2 crtice tabasco umaka
- 50 ml svježeg soka od naranče
- 1/2 žličice chipotle praha
- Sok od 1/2 limete
- Začinjena sol (sastoji se od jednakih dijelova krupne soli, crnog papra, čilija u prahu i korice limete)
Upute
- Navlažite rub highball stakla vapnom.
- Vanjsku usnu uvaljajte u tanjurić ispunjen mješavinom začinske soli.
- Sve sastojke temeljito protresite u mikseru za koktele.
- Procijedite tekućinu preko leda u prethodno napunjenu highball čašu.
- Ukrasite kriškom limete.
povezani članci
Kako napraviti margaritu koja ludi usta
Kako organizirati škrti ljetni koktel
AFL recepti za dnevne koktele
