Lisnato tijesto nije samo za slatke poslastice-a to dokazuje i ovaj sirni kolač od rajčice i bosiljka.
Obožavam koristiti lisnato tijesto za torte jer ne zahtijeva nikakav napor i može se skuhati za oko 30 minuta. Osim toga, izvrstan je uz sočne zrele rajčice i puno svježeg ljetnog bosiljka.
Povezana priča. Jamie Oliver pečena feta od smokve s limunom zvijezda je vaše sljedeće ploče za šargarepu
Ova ljepotica napravila je savršen ručak, ali bila bi izvrsna kao predjelo, prilog ili lagana ljetna večera.
Jednostavan recept za tart s bosiljkom od 3 sira
Ovaj jednostavan kolač od lisnatog tijesta kombinira tri ukusna sira i svježu ljetnu rajčicu. Svidjet će vam se ovo ukusno jelo.
Služi 4
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 25 minuta | Ukupno vrijeme: 35 minuta
Sastojci:
- 1 list lisnatog tijesta, odmrznuto
- 1/4 šalice isjeckanog sira mozzarelle
- 2 žlice isjeckanog parmezana
- 2 žlice isjeckanog sira Asiago
- 1-2 rajčice, tanko narezane
- Svježa ispucana paprika
- Maslinovo ulje
- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg bosiljka
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Stavite list lisnatog tijesta na lim za pečenje obložen pergamentom.
- Presavijte oko 1/2 inča peciva sa strane i vilicom probodite dno kolača.
- Pecite oko 12 minuta dok tijesto ne počne lisnato i malo poprimiti zlatnu boju.
- Izvadite iz pećnice i po vrhu pospite polovicu svakog sira, kriške rajčice, preostali sir i na kraju crni papar i malo maslinovog ulja.
- Pecite oko 12-13 minuta dok se sir ne otopi, a pecivo zlatno-smeđe boje.
- Izvadite iz pećnice, pospite bosiljkom i poslužite toplo.
Još slanih recepata za tart
Nasljedna galeta od rajčice
Tart od poriluka i luka
Tart od rajčice