Ako ste bez glutena, postoje samo neke udobne namirnice koje više ne možete jesti-te zamjene bez glutena bile bi dobre, ali jednostavno nemaju okus po maminom. Umjesto da žalite na svoj gubitak, stvorite nove favorite hrane s udobnošću uz malu pomoć SheKnows -a i nekih od naših omiljenih blogera.
1. Pečeni tikvice od špageta s umakom od kobasica-rajčica
Slika: Bijeli na rižin par
Ovaj pečeni špageti tikva s umakom od kobasica-rajčica nije samo ugodna večera - savršena je za društvo. Prezentacija je toliko impresivna da neće ni pomisliti koliko je lako moralo biti.
2. Recept za bogatu i kremastu juhu sa roštilja
Slika: Jasmin Fine/1 Fini kolačić
Ne morate biti bez glutena da biste znali da je ovo dobra ideja. Juha sa sirom na žaru može biti najbolja ideja od, dobro, rezanog kruha.
3. Recept za punjenje kruha i kobasica od cheddar piva
Slika: Cijeli dan sanjam o hrani
Ovo nije vaš recept za nadjev za Dan zahvalnosti. Ima toliko kobasica, prikladno nazvanih cheddar pivo kruh i nadjev od kobasica može se jesti s jednostavnom prilogom kao obrok. Njam!
4. Recept za kolačiće od komadića čokolade s maslacem od kikirikija s cimetom
Slika: Uvijek naručite desert
Ponekad vam samo treba nešto slatko da završite dan. Ovi bezglutenski cimet maslac od kikirikija čokolada komadići čokolade nisu samo bolji od obične sorte-neće pogoršati vašu celijakiju!
5. Recept za tortilje od cvjetače
Slika: Djevojka s receptima
Za neke od nas ne postoji ništa utješnije od hrpe fajita, ali što je s tortiljama? Ovi pametni tortilje od cvjetače dovoljno su podatni da ih napunite omiljenim sastojcima za tacos, fajitas, quesadillas i drugo, ali dovoljno ukusni za uživanje izravno iz tave.
6. Recept za rižoto od vrhnja od cvjetače i sušene rajčice
Ovaj kremasti rižoto od cvjetače i rajčice sušene na suncu nije samo bez glutena-zdraviji je od vašeg tradicionalnog rižota.
7. Recept za veganski slatki krumpir sa sporim kuhanjem (i bez glutena!)
Slika: Dva graška i njihova mahuna
Ovaj bezglutenski, veganski čili od slatkog krumpira zagrijat će vas tijekom hladnih zimskih mjeseci, ali sa svježim dodacima poput avokada i zelenog luka, to je i lijep ručak u vrećici tijekom proljeća.
8. Recept za piletinu i piletinu
Slika: Djevojka u maloj crvenoj kuhinji
Ovaj kremasti pileći i kukuruzni usitnjač svoju utjehu dobiva od kremastog kukuruza umjesto od mlijeka zgusnutog rouxom, što znači da je bez glutena i iznimnog okusa.
9. Vegetarijanski bibimbap s receptom za hrskavi tofu i kvinoju
Slika: Dobro presvučeno
Ova mala zdjela korejske udobnosti prepuna je zdravog povrća i začinskog čilija. Bibimbap, kako ovaj bloger ističe, nije samo ukusno - to je i zabavno reći. Ako ne volite tofu, govedina ili piletina bili bi sasvim u redu.
10. Recept za zdjele za doručak s kremastom kvinom od cimeta i žirom
Kladim se da ste mislili da su kvinoja i tikva samo za večeru. Razmisli ponovno. Ovo slatko i kremasto zdjela za doručak quinoa i squash je snažan način za početak dana.
11. Recept za umakanje od bijelog graha s limunom i ružmarinom
Slika: Sarina Cucina Bella
Ponekad nema ništa utješnije (ili lakše) od sklupčanja da gledate trzaj i krivicu jedete ništa osim zalogaja za večeru-ili možda samo pravite zabavu za gledanje i trebate opciju bez glutena. U svakom slučaju, ovo limun-ružmarin dip bijeli grah je grah-ukusan s integralnim žitaricama i sjemenkama ili pita čipsom, na krekerima ili čak s cruditéima.
12. Jednostavna juha od bundeve od maslaca s uljem od tartufa
Slika: Bijeli na rižin par
Sjajna stvar u tome što ste gurman jest to što su ljudi toliko zbunjeni oko toga što vam pokloniti za Božić, pa dobijete ulje od tartufa. Loša stvar u tome je što mislite da odjednom morate napraviti svakakva otmjena, teško izrađena jela da biste koristili ulje od tartufa onako kako zaslužuje da se koristi. Ili vi? Pokušaj ovo bezglutenska (i super-laka) juha od tikvica od tikvica umjesto toga.
13. Recept za pečene palačinke od kokosa
Slika: Začinjeno
Malo je stvari na ovom svijetu koje su utješne poput palačinki za doručak (ili za doručak-za-večeru). Ovi prepečene palačinke od kokosa zvučat će dobro većini ljudi, ali tradicionalistima za doručak daje opciju borovnice.
14. Recept za sirene paprike punjene kvinojom
Slika: Što Židov želi jesti
Punjene paprike nisu samo utješne; svestrani su. Tako svestrani da mogu biti vegani, bez glutena i ukusan.
15. Recept za fokačiju od komorača i crnih maslina bez glutena
Malo je stvari u bilo čijoj kulinarskoj bazi toliko utješno kao domaći kruh. Focaccia s karameliziranim komoračem i crnim maslinama možda ide uz vašu omiljenu tjesteninu, ali svejedno ćete je pojesti sami.
16. Recept za njoke bez glutena
Slika: Allyson Kramer/Jedite dobru hranu
Misao njoki nisu dolazili u obzir ako ste bez glutena? Razmisli ponovno. Gusto, bogato, žvakaće savršenstvo krumpira limenka budi opet tvoja.
17. Recept za kremastu tajlandsku pileću juhu od indijskog oraha s kremom za sporo kuhanje
Slika: Sarkastično kuhanje
Nema ljudi. Ovo nije šala. A kremasta tajlandska pileća juha od indijskog oraha napravljena u sporom kuhaču. Molim.
18. Tahini pire od slatkog krumpira s prženim lišćem kadulje recept
Slika: Što Židov želi jesti
Ako na njemu ima prženih listova kadulje, to je vjerojatno hrana za utjehu. Ako je napravljen od slatkog krumpira i s okusom tahinija, maslinovog ulja, sumake i pinjola, vjerojatno je i bez glutena. Tahini pire od slatkog krumpira je prilog koji morate probati.
19. Recept za toplu balzamičnu salatu od crvenog kupusa i repe
Slika: Sarina Cucina Bella
Ako vam se salate čine kao hrana za zece, ne radite to kako treba. Ovaj topla balzamična salata od crvenog kupusa i repe bilo bi izvrsno posluženo uz sporo kuhano pečenje u loncu, ali bonus bodovi ako zapalite roštilj kako biste skuhali kvalitetno derište i nadopunili ga s ovim. Ovo je ljetna udobnost.
20. Sočan azijski recept svinjskog mesa pečen u pećnici
Slika: Bijeli na rižin par
Ako odaberete opciju tamari, lako ćete ostvariti san ovog ljubitelja mesa Svinjsko meso bez glutena inspirisano Azijom. Poslužite ga uz krupicu, kvinoju ili palentu uz prilog omiljenog povrća.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Više udobnih obilazaka hrane
9 Omiljena klasična američka hrana za udobnost
16 Sporo kuhalo recepti za udobnu hranu
20 udobnih namirnica za koje nećete vjerovati da su zapravo vegetarijanske
