Budući da zapravo ne savjetujemo da jedete pravu morsku zvijezdu, zašto ne biste pojeli onu koja ima ukus poput pahuljaste torte od vanilije i kremastog glazura od maslaca od kikirikija? Ova slatka torta izvrsna je alternativa dosadnoj redovitoj rođendanskoj torti za ljetne rođendane vaše obitelji ili prijatelja!
Ako ste zabrinuti da će ovo biti teško, odmah prestanite! Olakšali smo stvari koristeći mješavinu kolača u kutiji i aluminijsku tepsiju za tortu od morskih zvijezda. Dekadentna glazura od maslaca od kikirikija uparena s lijepim bisernim dodacima čini ovu tortu lijepom koliko je i nevjerojatno ukusna!
Recept za tortu od morskih zvijezda s maslacem od kikirikija
Sastojci:
Za tortu:
- 1 kutija pahuljaste mješavine kolača od vanilije
- Pam sprej za kuhanje koji se ne lijepi
- 3 jaja
- 1 šalica vode
- 1/2 šalice ulja (koristili smo biljno)
Za glazuru:
- 1 štapić maslaca, mekan
- 1 šalica kremastog maslaca od kikirikija
- 3 žlice vrhnja
- 2 šalice šećera u prahu
- Dodaci za biserne cupcakee
- Bijela glazura za kolače
- Žuta glazura od maslaca
Upute:
1
Pomiješajte smjesu za kolače i pecite
Pomiješajte smjesu za kolače, jaja, vodu i ulje zajedno u velikoj zdjeli za miješanje.
Ulijte u namašćen kalup za tortu od morskih zvijezda (mi smo koristili ovaj) i pecite na 325 stupnjeva F oko 32-40 minuta ili dok čačkalica koja je umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ostavite da se ohladi u tavi oko 10 minuta.
Izvadite iz kalupa za tortu i stavite na rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi (može potrajati i do sat vremena).
2
Napravite glazuru i led
Za glazuru pomiješajte maslac od kikirikija i maslac. Dodajte šećer, jednu po jednu šalicu, nakon svakog dodavanja miješajte električnom miješalicom. Postepeno umiješajte vrhnje.
Nakon što ste napravili glazuru, pažljivo ohladite ohlađenu morsku zvijezdu ravnim nožem.
3
Ukrasite kikirikijem
Kad se zaledi, dodajte kikiriki nogama (da napravite pipke).
Za stvaranje središnje točke morske zvijezde koristili smo bijeli gel za glazuru i biser za biskvit.
Da biste morskim zvijezdama dali teksturu, usitnite još nekoliko kikirikija i pospite ih po ostatku kolača. Jednom ukrašeno poslužite i uživajte!
Zabavniji recepti za kolače
Recept za ražnjiće od kolača od jagoda
Patrika na dan slojevita torta u staklenci
4. jula recept za kolače
