Iako se Nacionalni dan sira događa samo jednom godišnje 30. srpnja, znamo da je torta od sira cijele godine hit s obitelji i gostima na večeri. Zato često uspijevamo. Ovaj recept za veganski kolač od sira još je privlačniji u mini obliku. Za promjenu, isprobajte različite svježe bobice i nadopunjujuće konzerve.
Iako se Nacionalni dan sira događa samo jednom godišnje 30. srpnja, znamo da je torta od sira cijele godine hit s obitelji i gostima na večeri. Zato često uspijevamo. Ovaj recept za veganski kolač od sira još je privlačniji u mini obliku. Za promjenu, isprobajte različite svježe bobice i nadopunjujuće konzerve.
Mini torte od sira s veganskim borovnicama
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 5 graham krekera, zdrobljenih
- 1/3 šalice kokosovog ulja, zagrijano
- 8 unci veganskog krem sira
- 1/3 šalice granuliranog šećera
- 1/3 šalice nektara agave
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1/4 šalice vanilin sojinog ili kokosovog jogurta
- 1/2 šalice konzervi od borovnica
- Svježe borovnice
t
t
t
t
t
t
t
t
Sastojci:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Poprskajte 8 čaša za muffine raspršivačem za kuhanje ili umetnite papirnate uloške.
- U manjoj zdjeli pomiješajte mrvice graham krekera i kokosovo ulje. Pritisnite na dno žlice u dno pripremljenih čaša za kolače i čvrsto pritisnite.
- Pecite 10 do 12 minuta ili dok se lagano ne prepeče. Smanjite toplinu pećnice na 325 stupnjeva F.
- U kuhači miješajte krem sir, šećer, agavu, vaniliju i jogurt dok ne postane glatko. Žlicom prelijevajte pripremljene kore.
- Pecite 20 minuta. Prebacite kalup za muffine na rešetku i ostavite da se kolačići od sira ohlade.
- Na vrh svakog kolača od sira namažite konzerve od borovnica i ukrasite borovnicama.
- Poslužite odmah ili ostavite u hladnjaku do 2 dana.
t
t
t
t
t
t
t
Ukusniji veganski recepti za pečenje!
