Ovaj recept za ostatke za Dan zahvalnosti čini izvanredno jelo za brunch za vaš dugi blagdanski vikend.
Sve što trebate je pegla za vafle i malo jaja. Ovdje smo da vam pokažemo kako spojiti neke od tih voljenih strana i sve ih pretvoriti u slatku poslasticu za doručak. Ili ručak, ili ponoćni zalogaj... Hej, ne osuđujemo. Evo kako napraviti ovaj genijalan recept.
Ostaci vafla od brusnica i nadjeva s pire krumpirom i umakom
Sastojci:
- 3 šalice ostatka nadjeva
- 1 šalica ostatka umaka od brusnica
- 1 šalica ostatka pire krumpira
- 2 jaja
- Ostatak umaka, za preljev
Upute:
- U velikoj zdjeli pomiješajte umak od brusnica, nadjev i jaja. Miješajte dok se dobro ne sjedini.
- Pomoću kuglice za sladoled stavite 1 mjericu smjese za nadjev na vruću peglu za vafle koju ste poprskali sprejom za kuhanje i rasporedite smjesu za nadjev (neće se razmazati samo od sebe kao vafli tijesto). Zatvorite peglu i pecite dok ne porumeni.
- Stavite 1 kuglicu sladoleda zagrijanog pire krumpira na vrh svakog vafla i pokapajte zagrijani ostatak umaka na pire krumpir.