Isplanirajte svoju zabavu! Umaci, salate i prilozi - SheKnows

Ponekad prilikom planiranja zabave može biti teško odlučiti što ćete poslužiti svojim gostima. Ovdje dijelimo tri super-laka i super-ukusna recepta kako bi planiranje zabave bilo jednostavno.

Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila jedinstven slani okret na dinje, to je savršeno ljetno jelo

To je zabava u Žvakanje- i sve je u umaku! Kuhar Carla Hall i kuhar Mario Batali spremaju neke ukusne recepte koji će vam pomoći da zabavu razvedete!

Pogledajte gornji video kako biste vidjeli kako se ovaj nevjerojatni dvojac udružuje i osvaja umjetnost roštiljanja. Carlin omiljeni BBQ umak lagan je na slatko, a težak na tangi. Ključno im je da piletinu prvo skuhamo do kraja, a zatim dodamo umak dok je još na roštilju da se šećer karamelizira.

Mario se ovog ljeta udaljava od onih pretjeranih salata na bazi majoneza. Uključite se kako biste korak po korak dobili njegovu toplu salatu od krumpira koja je sve samo ne prosječna. Mariov prijedlog - odaberite jednu biljku i proslavite je! Ne kvari recept s gomilom različitih okusa.

Žvakanje je ovog ljeta uistinu revolucionirao umjetnost roštiljanja u dvorištu. Uzmite u obzir savjete Carle i Maria dok se krećete kroz naše kreacije za roštilj i pripremite vlastitu zabavu ovog vikenda!

Jednostavno graho pečeno na korijenu s laganim kuhanjem

Tražite savršen prilog uz Carlinu piletinu? Pečeni grah i roštilj idu zajedno poput maslaca od kikirikija i želea.

Sastojci:

• 2 (16 unci) limenki pečeni grah
• 6 kriški nekuhane slanine, narezane na kockice
• 1 srednji slatki luk, narezan na kockice
• 3/4 šalice običnog korijenskog piva
• 3/4 šalice umaka s roštilja
• 1/4 šalice meda ili smeđeg šećera (po izboru)
• 1-1/2 žličice češnjaka u prahu
• 1 žlica žutog senfa
• 1/4 žličice mljevene paprike

Upute:

1. U laganom kuhaču dodajte sve sastojke, dobro promiješajte.
2. Stavite poklopac i postavite štednjak na visoku razinu. Kuhajte 4 sata ili dok slanina nije potpuno kuhana. Poslužite toplo.

Jednostavan recept za salatu s kremastom ranč tjesteninom

Za razliku od Mariove ukusne salate na bazi maslinovog ulja, isprobajte našu jednostavnu salatu od tjestenine na ranču. Najbolje od oba svijeta!

Donosi 4-6 obroka

Sastojci:

• 1-1/2 šalice kuhane tjestenine
• 1/2 šalice crvenih ili žutih cherry rajčica, prepolovljenih
• 1 krastavac, narezan
• 1/2 manjeg crnog luka, tanko narezanog
• 1/4 šalice isjeckanog parmezana
• 1/2 šalice preljeva za salatu od ranča
• 1/4 šalice svježeg peršina, sitno nasjeckanog

Upute:

1. U zdjelu za miješanje dodajte sve sastojke, dobro promiješajte. Pokrijte i ostavite da se salata ohladi najmanje 1 sat.
2. Poslužite salatu hladnu i ukrasite dodatnim peršinom (po želji).

Jednostavan recept za umake od pečenih patlidžana

Savršeno predjelo prije glavnog jela!

Donosi 4-6 obroka

Sastojci:

• 1 veliki patlidžan, opran i osušen
• 2-3 režnja češnjaka
• 1 limun, iscijeđen
• 1/4 šalice tahinija
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Sol i papar za začin

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.
2. Vilicom izbodite rupice po cijelom patlidžanu, a zatim patlidžan stavite na lim za kolače obložen folijom ili papirom za pečenje. Pecite oko 40-45 minuta (okrećući na pola puta) ili dok patlidžan ne postane jako mekan (patlidžan će izgledati naborano, što je normalno).
3. Patlidžan izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Kad se dovoljno ohladi za rukovanje, patlidžan prerežite na pola i uklonite kožicu. U kuhaču dodajte pečeni patlidžan, češnjeve češnjaka, limunov sok i tahini. Začinite solju i paprom te dodajte oko 2 žlice maslinovog ulja. Pomiješajte smjesu dok ne postane glatka. Ako želite da tekstura bude malo tanja, dodajte još maslinovog ulja.
4. Smjesu stavite u zdjelu, poklopite i ostavite da se ohladi nekoliko sati prije posluživanja. Za posluživanje ukrasite s malo maslinovog ulja i svježim peršinom. Poslužite s pita kruhom i svježim povrćem za umakanje.

Nakon što ste pogledali kako Mario i Carla spremaju savršeni sveamerički roštilj, znate da jedva čekate sjesti za sljedeću epizodu The Chewa za senzacionalnije ideje za ljetnu zabavu. Za dodatne ukusne priloge i ukusne recepte za roštilj, provjerite radnim danima The Chew na ABC-u u 1e | 12p | c.

Još ideja za ljetne obroke

Odrezak sa suknje na žaru s salatom od kukuruza od avokada
Pečeni kukuruz sa vrhnjem, čilijem i sirom
Večerašnja večera: Paketi salse sa škampima i mangom