Ovo će biti jedna od najlakših večera koje ste ikada napravili. Ozbiljno, što kažete na ulične tacos sa okusom chipotlea za manje od 30 minuta?
t
t Izvodljivo je i savršeno za one večernje obroke kada nakon posla jurite okolo po hranu ili ako jednostavno ne volite kuhati, ali volite dobar obrok.
t Mislite o tome kao o proizvođaču okusa. Možete preskočiti namakanje i sjeckanje chipotlesa, zaobići pečenje pečene rajčice i zaboraviti sve ostale male korake koji ulaze u dobivanje savršenog okusa uličnog stila. Poanta je, od kuhanja do začina do posluživanja, samo slijedite ove jednostavne savjete kako bi bilo jednostavno i ukusno.
Savjet #1: Neka mesar obavi dio posla
t Da biste uštedjeli vrijeme, zamolite mesara u vašoj lokalnoj trgovini da vam nareže piletinu na kockice od 1/2 inča. To će vam uštedjeti oko 10 minuta rezanja i omogućiti vam da u roku od nekoliko sekundi prijeđete iz vrećice sa namirnicama na tavu. Kad piletina udari u tavu, pržite je s ovim umakom dok se ne skuha i zadrži sve okuse.
Savjet #2: Narežite, narežite na kockice i nasjeckajte
t Odatle ćete htjeti podići autentičnost sa strana, ovo je najjednostavniji dio: ogulite i narežite malo avokada, nasjeckajte luk, dodajte cilantro i narežite nekoliko limeta.
t
Savjet #3: Neka bude jednostavno
t Naravno, u skladu s temom uličnog stila, htjet ćete da oplata bude jednostavna. Koristite papirnate tanjure ili ladice za papir poput krafta, poput kamiona s hranom, ili kalupe za pite.
Ulični tacosi
t Prinosi 8-10 tacos
Sastojci:
- 2 žlice ulja repice
- 1 (1,5 kilograma) piletine, nasjeckano
- 1 McCormick Taco s umakom od tava Chipotle i češnjaka
- 8-10 malih tortilja od kukuruza
- Začini
- 1/2 luka, nasjeckanog
- 1/4 gomile cilantro
- 2 avokada, narezana
- 2 limete, na četvrtine
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
- Zagrijte ulje repice u velikoj tavi na srednjoj vatri.
- Dodajte piletinu i kuhajte dok ne porumeni.
- Umiješajte McCormick umak od tava i kuhajte dok piletina ne bude gotova.
- Maknite s vatre, napunite tortilje i poslužite s začinima.
t
t
t
t Otkriće: Ovaj je post dio suradnje s McCormickom i SheKnowsom.
