Jeste li već odustali od novogodišnjih odluka od 1. siječnja? Ako je tako, evo prilike da počnete ispočetka. Ove godine kineska Nova godina - najvažniji tradicionalni kineski praznik - počinje 26. siječnja svečanostima koje traju 15 dana.
Kineska Nova godina: Godina volova
Svake godine Nova godina se časti jednom od 12 životinja. Legenda kaže da je Buda pozvao sve životinje da mu dođu prije nego što je otišao sa zemlje. Samo se dvanaest njih došlo oprostiti od njega, a kao nagradu imenovao je godinu dana nakon svakog redom kojim su stigli. Ovo je Godina volova.
Ne morate biti u Kini da biste sudjelovali u proslavama kineske Nove godine. Da biste ušli u duh nove godine, isprobajte ove uobičajene tradicije i hranu. Nemate što izgubiti i samo sreća dobiti.
Savjeti za proslavu kineske Nove godine
Očistite peh: Nekoliko dana prije početka proslave kineske Nove godine očistite svoj dom. Vjeruje se da će čišćenje očistiti vaš dom i vas od loše sreće prethodne godine, pa će vaš dom biti otvoren za sreću sljedeće godine.
Okupite se uoči: Uoči kineske Nove godine (6. veljače) okupite prijatelje i obitelj i zajedno večerajte. Poslužite obrok od cijele ribe i proljetne kiflice - oboje simboliziraju bogatstvo, obilje i prosperitet za nadolazeću godinu. Odbrojavanje započnite malo prije ponoći i poželite jedno drugome sretnu novu godinu!
1. dan: Prvog dana kineskog ili lunarnog kalendara za Kineze je tabu da jedu meso. Smatra se da uzdržavanje od mesa donosi duge i sretne živote. Umjesto jela na bazi mesa, pripremite obloge od zelene salate i rezance uz prženje, što znači sreću i dug život. Jedite rezance cijeli jer bi rezanje moglo značiti da će vam se život skratiti! Ovo je i dan za iskazivanje poštovanja prema najstarijim članovima vaše obitelji - pravo je vrijeme da vas nazovemo bakom i djedom i kažemo im da cijenite njihovu mudrost.
2. dan: Dajte Fidu još jednu poslasticu u njegovoj zdjeli danas. Kinezi ovaj dan smatraju rođendanom svih pasa. Večerajte s roditeljima i napravite cijelu piletinu, koja je prikaz zajedništva. Međutim, nemojte davati Fidu pileću kost jer se može odlomiti i zaglaviti mu u desnima ili grlu.
3. i 4. dan: Ovih dana jedite mandarine i naranče za sreću i prosperitet. Loša je sreća posjetiti druge ova dva dana pa uživajte u vremenu sa sobom-naručite svoje omiljeno jelo za van, opustite se i malo razmislite.
5. dan: Knedle su glavna jela za taj dan. Okrugli oblik okruglica označava obitelj i bogatstvo.
6. dan: Napravite (ili naručite) pekinšku patku. Simbol je odanosti i vjernosti.
7. dan: Proslavite svoj rođendan danas, bez obzira na to... najbolji dio je što nećete biti godinu dana stariji. Jedite sushi ili kuhanu ribu, oboje potiče dug uspješan život.
8. dan: Ispecite ili pojedite slatki kolač danas, što znači da ćete u nadolazećoj godini imati bogat, sladak život, kao i veliko obilje. Danas je sretan dan jer je osam tradicionalni sretni broj koji znači bogatstvo.
9. dan: Tradicija je da se danas oda počast dragoj osobi i pije kineski čaj.
10., 11. i 12. dan: Nova godina se bliži kraju pa svakako formulirajte vlastite odluke za sljedeću godinu. Pokušajte vratiti dugove ili vratiti stvari koje su vam posuđene, ošišati se ili nositi jarke boje poput crvene. Vaš stav i izgled za to vrijeme otvorit će put za ton vaše cijele godine.
13. dan: Kako biste pročistili tijelo i dušu, uživajte u puno riže i zelja, poput ovratnika, raku od brokule ili zrna gorušice.
14. dan: Počnite se pripremati za Festival svjetiljki, posljednju večer svečanosti. Napravite papirnate lampione i nanizajte ih po svom domu, kao i svježe cvijeće, bilje i svijeće.
15. dan: Posljednjeg dana proslave neka vaša rodbina i prijatelji dođu na zabavu. Poslužite švedski stol sa okruglicama, cijelom ribom, rezancima uz prženje, oblozima od salate, svinjetinom, mandarinama i narančama. Ostavite vrijeme na kraju dana za razmišljanje o prošlim i nadolazećim godinama i o tome kako se najbolje pridržavati svojih odluka.
