S našim užurbanim rasporedom, ostati nekoliko dana u krevetu kako bismo preboljeli zimsku prehladu zapravo nije opcija. Teže je ostati zdrav kad se temperature spuste, ali imati pri ruci nekoliko recepata napitaka protiv hladnoće koji sadrže antioksidanse zasigurno neće naštetiti vašim šansama da nadmašite te zimske njuške.
![je li za to protuupalna dijeta?](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Čaj začinjen đumbirom](/f/f68c38b57790e3fed2ae02f673fcdb5a.jpeg)
Umjesto da trčite u ljekarnu i pokupite skupe lijekove protiv prehlade koji samo prikrivaju simptome, umjesto toga pokušajte pijuckati jedan od ovih jednostavnih toplih napitaka upakiranih s antioksidansima. Sok od nara, citrusi, đumbir, zeleni i crni čaj, kajen i cimet su neki sastojci koji su puni antioksidansi i dokazano su učinkoviti u jačanju imunološkog sustava. Evo četiri ukusna recepta za piće koji uključuju jednu ili više ovih moćnih namirnica za borbu protiv hladnoće.
Recept za čaj sa začinjenim đumbirom
Đumbir je još jedan snažan antioksidans i protuupalni i pokazalo se da ima umirujuće djelovanje na simptome prehlade. Zeleni i crni čajevi također su bogati antioksidansima i pomažu u održavanju imunološkog sustava u najboljoj borbenoj formi. Za video tutorial o tome kako napraviti ovaj napitak od čaja, kliknite ovdje.
Služi 2
Sastojci:
- 3 šalice filtrirane vode
- Komad svježeg đumbira 1-1/2 inča
- 1 (prenatrpana) žlica listova zelenog ili crnog čaja
- 1/2 šalice punomasnog mlijeka
- 2 žlice meda
- Komadić cimeta
Upute:
- Đumbir ogulite i narežite na tanke kolutove. Zakuhajte vodu, dodajte đumbir i pustite da se krčka 10 minuta. Smanjite vatru, dodajte listove čaja i ostavite da se kuha 10 minuta.
- Procijedite u blender. Dodajte mlijeko i med i dobro promiješajte. Vratite u lonac i zagrijte na laganoj vatri. Poslužite preliveno crticom.
Recept za čaj od kajenskog meda
Kajenski papar prirodno čini ono što pokušavaju učiniti mnogi lijekovi protiv prehlade. Učinkovito razbija sluz i pomaže u čišćenju dišnih putova, dajući vam brže olakšanje od simptoma prehlade. Također ima imunitet i antimikrobna svojstva, što ga čini izvrsnom hranom za sprečavanje prehlade.
1 porcija
Sastojci:
- 1 šalica vode
- 1 vrećica crnog čaja
- 1 žličica meda
- Prstohvat kajenskog papra
Upute:
- Zagrijte vodu na ploči za kuhanje i kuhajte čaj oko četiri minute. Izvadite vrećicu i u šalicu kombinirajte čaj s medom i kajenom.
Recept za jabukovaču od vrućeg nara
Nari, koji su u sezoni tijekom zimskih mjeseci, jedan su od najmoćnijih poznatih izvora antioksidansa. Kombinirajte s jabukovim jabukom i utješnim začinima za ukusan napitak za jačanje imuniteta.
4 obroka
Sastojci:
- 3 šalice jabukovače
- 1 šalica soka od nara
- 3 štapića cimeta
- 4 klinčića
Upute:
- Zagrijte sve sastojke u loncu i pirjajte 10 minuta. Izvadite klinčiće i štapiće cimeta i poslužite.
Hot Toddy recept s kamilicom djevičanske naranče
Mnogi se ljudi kunu u popularnu Hot Toddyjevu sposobnost smirivanja i ublažavanja simptoma prehlade. Tradicionalna verzija kombinira viski s limunom i medom za umirujući i citrusni topli napitak. Za one slučajeve u kojima vam jednostavno nije do cuge ili ako radite ovo dijete prilagođeno djeci, isprobajte ovaj recept Hot Toddy. Kvocijent antioksidansa povećava se dodatkom svježeg čaja od naranče i kamilice.
Služi 1
Sastojci:
- 1 žlica meda
- Sok od 1/4 limuna
- 1 kriška naranče
- 2 klinčića
- 1 vrećica čaja od kamilice
- 1 šalica vode
Upute:
- Dno šalice premažite medom i iscijedite sok iz četvrtine limuna.
- Koru narančinog kriška nabodite klinčićima. Zagrijte vodu na ploči za kuhanje i dodajte vrećicu čaja i naribani narančasti krišak te ostavite da se stvrdne pet minuta. Izvadite vrećicu čaja i naranču i ulijte tekućinu na pari u čašu. Promiješajte i poslužite.
Još recepata za zimske napitke
3 recepta za Baileys i kavu
Kremasti rum s vrućim maslacem
Zagrijte stvari s meksičkom vrućom čokoladom