Fettuccini vrpce okupane krupnim umakom od rajčice i narezane zelene masline čine ukusan recept za vegansku večeru koje je savršeno rješenje kada žudite za ugodnom hranom.
Fettuccini vrpce okupane krupnim umakom od rajčice i narezane zelene masline čine ukusan recept za vegansku večeru koje je savršeno rješenje kada žudite za ugodnom hranom.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Fettuccini od zelenih maslina
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 10 unci fettuccini
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1/2 šalice sitno sjeckanog luka
- 1 pinta cherry ili grožđane rajčice, svaka prepolovljena
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 2 šalice narezanih zelenih maslina
- 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg bosiljka
- Po okusu prstohvat kajenskog papra ili više
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- Isjeckani veganski sir
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Skuhajte fettuccini u velikom loncu posoljene kipuće vode dok ne postane al dente. Ocijedite i prebacite u veliku zdjelu.
- Dok se tjestenina kuha, zagrijte ulje u srednjoj tavi. Dodajte luk i rajčice te kuhajte, često miješajući, dok luk ne omekša.
- Dodajte češnjak i zelene masline te kuhajte, često miješajući, 1 minutu.
- Umiješajte bosiljak i kajenski orah. Okusite i začinite solju i paprom.
- Smjesu maslina premjestite u zdjelu fettuccinija i dobro promiješajte da se sjedini.
- Podijelite tjesteninu između 4 zdjele ili tanjura za tjesteninu i ukrasite sirom. Poslužite odmah.
t
t
t
t
t
Ukusnije recepti za vegansku večeru!
