Meni za večeru inspiriran Oscarima - SheKnows

84. godišnjica akademske nagrade emitirat će se 26. veljače, a ako ste domaćin Oscara, zabavan način za uživanje u ovom glamuroznom događaju je stvaranje jelovnika inspiriranog nominiranim filmovima u kategoriji najbolji film. A nakon toga, zabavite se i dopustite svojim gostima da glasaju u kategoriji Najbolji recept!

Povezana priča. Najbolji trenutak Oscara za Brada Pitta definitivno je bio ovaj opis Minari Star Youn Yuh-jung

Zašto ne biste proslavili Oscara posluživanjem jela inspiriranih nominiranima za najbolji film? Gosti vaših večera voljet će ući u duh slavne holivudske filmske svečanosti.

Ovogodišnji kandidati čine prekrasnu raznolikost tematskih jela. Evo naših predviđanja tko ima najbolji uspjeh u osvajanju najboljeg filma. Slažeš li se?

Sirni nachos s crnim grahom i kukuruzom recept

Moneyball: Kako biste ušli u bejzbolski duh ovog filma, poslužite ove tople siraste nachose svježe iz pećnice. Neka počnu razmišljati o tome za koji film misle da će osvojiti veliku nagradu!

Pravi 6-8 obroka

Sastojci:

• 1 velika vrećica nacho čipsa
• Sprej za povrće
• 1 konzerva crnog graha, isprana i ocijeđena
• 1 šalica žutog kukuruza šećerca
• 1 šalica isjeckanog cheddar sira
• 1 velika rajčica, sjemena i narezana na kockice
• 1/2 šalice crvene paprike narezane na kockice
• 1/2 šalice narezanog crvenog luka
• 1/4 šalice jalapeno paprike, narezane na kockice (ili po ukusu)
• Zeleni luk, narezan na kockice
• Kiselo vrhnje za posluživanje
• Guacamole za posluživanje

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Poprskajte veliki lim za pečenje sprejem za povrće. Rasporedite čips u jedan sloj i rasporedite crni grah i kukuruz po čipsu. Po vrhu pospite cheddar sir. Pecite u pećnici dok se sir ne otopi.
2. Izvadite posudu iz pećnice i stavite nachos na poslužavnik. Pospite rajčicom, paprikom, lukom, zelenim lukom, jalapeno paprikom i zelenim lukom.
3. Poslužite s kiselim vrhnjem i guacamoleom.

Recept za hrskavu prženu piletinu

Pomoć: Očito nema boljeg izbora za ovaj film osim Minnyne pečene piletine osim ako naravno ne želite Minnynu posebnu čokoladnu pitu.

Pravi 8 prženih komada piletine

Sastojci:

• 1 cijela piletina za pečenje, izrezana na 8 komada
• Biljno ulje za prženje
• 3 žlice paprike
• 2 žlice kajenskog papra
• 1 žlica luka u prahu
• 1 žlica suhog origana
• 1 žlica papra
• 2 žlice soli
• 2 šalice mlaćenice
• 2-1/2 šalice brašna
• 2-3 umućena jaja, s malo mlaćenice

Upute:

1. Pomiješajte papriku, kajenski papar, luk u prahu, origano, papar i sol u maloj zdjeli. Rezervirajte oko 1/4 smjese. Ostatak mješavine začina utrljajte na komade piletine i stavite u zdjelu. Piletinu prelijte mlaćenicom i pokrijte plastičnom folijom. Stavite u hladnjak i marinirajte oko sat vremena.
2. Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi od lijevanog željeza. Izvadite piletinu iz hladnjaka i ocijedite.
3. U zdjeli pomiješajte brašno i preostalu mješavinu začina.
4. Umutite jaja i mlaćenicu u plitkoj zdjeli. Komadiće piletine udubite u mješavinu brašna. Umočite svaki komad piletine u jaja, a zatim komade piletine ponovo udubite u smjesu s brašnom, potpuno prekrivajući piletinu.
5. Pažljivo stavite piletinu u vruće ulje. Komadiće piletine pržite pet do šest minuta sa svake strane, dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi. Piletinu izvadite iz ulja i ocijedite na papirnatim ručnicima. Začinite solju i paprom.

Fantastičan recept za havajsku pizzu

Potomci: Za film koji se događa na Havajima, uživanje u komadu havajske pizze samo se čini prikladnim.

Pravi 2 pizze

Sastojci:

• Maslinovo ulje
• 1 veliki luk narezan
• 2 gotove kore za pizzu (poput Boboli 8-inčne 100-postotne pšenice)
• 1 (8 unci) kuglica svježe mozzarelle
• Narezane svježe rajčice, po ukusu (po izboru)
• Svježi ananas narezan ili narezan na kockice, po ukusu
• 8-10 kriški pršuta
• 2 šake bosiljka ili rukole

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F.
2. U tavi zagrijte tavu s maslinovim uljem i dodajte narezani luk. Nakon pet minuta dodajte obilno prstohvat soli i kuhajte 15-20 minuta dok se ne karamelizira. Staviti na stranu.
3. Korice za pizzu stavite na veliki lim za pečenje. Na svaku koru ravnomjerno rasporedite mozzarellu, rajčicu i ananas. Pecite 10-15 minuta dok se sir ne otopi i ne postane mjehurić.
4. Izvadite pizze iz pećnice i na vrhu stavite karamelizirani luk, pršut i zelje.

Recept za zdravi crno -bijeli kolačić

Umjetnik: Francuski film koji prikazuje hollywoodski glitz i glam iz 1930 -ih, napravljen u crno -bijeloj tehnici. Poslužite ove ukusne kolačiće na kraju noći.

Pravi oko 10 kolačića

Sastojci:

• 1-1/2 šalice integralnog pšeničnog brašna
• Pregršt 1/2 žličice sode bikarbone
• 1/3 šalice običnog jogurta
• 1 žličica vanilije
• 1/2 šalice kokosovog ulja
• 1/2 šalice šećera
• 1 žlica javorovog sirupa ili nektara od agave
• 1 jaje

Za crno -bijele glazure:

• 1 šalica slastičarskog šećera
• 1 žlica javorovog sirupa ili nektara od agave
• 1 žlica soka od limuna
• 1/2 žličice vanilije
• 2-3 žlice vode
• 1/2 šalice nezaslađenog kakaa u prahu

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. U zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. U posebnoj maloj zdjeli pomiješajte jogurt i vaniliju.
3. Pjenasto umutite kokosovo ulje, šećer i javorov sirup u velikoj zdjeli električnom miješalicom dok ne postane pahuljasto, oko tri minute; zatim dodajte jaje dok se potpuno ne sjedini. Umiješajte brašno i mješavinu jogurta naizmjence u serijama pri maloj brzini. Miješajte dok ne postane glatko.
4. Na veliki lim za pečenje premazan maslacem, žlicom rasporedite 1/4 šalice tijesta za kolačiće na udaljenosti od dva centimetra. Pecite u pećnici oko 15-17 minuta, dok vrhovi kolačića ne napuhnu i lagano zlatne boje. Prebacite lopaticom na rešetku i ohladite oko pet do sedam minuta.
5. Dok se kolačići hlade, napravite glazuru. U zdjeli pomiješajte slastičarski šećer, javorov sirup, limunov sok, vaniliju i žlicu vode dok ne postane glatka. Polovicu glazura premjestite u drugu manju zdjelu i umiješajte kakao. Dodajte vodu kako biste stvorili istu konzistenciju kao bijela glazura.
6. Da biste ledeli kolačiće, kolačiće postavite ravnom stranom prema gore. Na polovicu svakog kolačića rasporedite bijelu glazuru, a na drugu polovicu čokoladu. Ohladite prije posluživanja.

Više o dodjeli Oscara

2012. počinje utrka za Oscara: Glasački listići su poštom
Tko je kupio Orsona Wellesa Građanin Kane Oscar?
Ben Stiller kaže da komičari ne dobivaju ljubav od Oscara

Fotografija: © A.M.A.P.S.®