Misterija je otkrivena: "Neimenovani meksički lanac" u srcu izbijanja salmonele koji se proširio u 10 država sada je potvrđen kao Taco Bell.
HuffPost hrana izvijestio je ranije ovog tjedna da je istraga Vijesti o sigurnosti hrane pokušala pronaći izvor izbijanja salmonele. Kako se ispostavilo, Za to je kriv Taco Bell zbog izbijanja epidemije koja je u listopadu i studenom 2011. razboljela najmanje 68 ljudi.
Nije prvi put…
Taco Bell, koji je lanac Yum Brands, bio je u centru ovih pitanja prije. U kolovozu 2010. CDC je potvrdio da je najmanje 155 ljudi u 21 državi oboljelo od izbijanja salmonele uzrokovane hranom konzumiranom u Taco Bellu. Rezultati Taco Bella ne pružaju nam veliku utjehu, ali ljudi nastavljaju večerati u tim ustanovama ipak, postavlja se pitanje: Je li javnost spremna riskirati sigurnost hrane radi brzog, prikladnog i jeftino jede?
Kao odgovor na ove optužbe, čini se da nedavna izjava Taco Bell negira da bi krivica trebala u potpunosti pasti na njih:
“CDC je izjavio da javno zdravlje nije u opasnosti i da je ovaj incident potpuno okončan. Nisu identificirali izvor hrane zarazne bolesti koja se dogodila u listopadu i studenom 2011. CDC je naznačio da su neki ljudi koji su bili bolesni jeli u Taco Bellu, dok drugi nisu. Smatraju da se problem vjerojatno dogodio na razini dobavljača prije nego što je isporučen u bilo koji restoran ili prodavaonicu hrane. Kvalitetu i sigurnost hrane shvaćamo vrlo ozbiljno. ”
Zašto jesti vani?
Uz sve gurmanske recepte koji su danas dostupni, lako je ostati kod kuće i sami skuhati te tacose. Možda neće biti tako brzo kao vožnja, ali možda su čak i ukusnije.
Isprobajte ove make-at-home taco recepti >>
Još vijesti o hrani
Ružičasta sluz nestala je s McDonald’s hamburgera
Idete u Vegas? Pazite na vodu!
5 Zavaravajuće tvrdnje na etiketama hrane
