Značenje hrana za utjehu za 50 milijuna Amerikanaca koji pate od kronične boli hrana je koja može olakšati svakodnevnu bol. Charles Friedman, D.O., specijalist za liječenje boli za Ublažavanje boli Centri u Pinellas Parku na Floridi kažu: “Napunite svoj tanjur sljedećim namirnicama koje se bore protiv bolova.”
Omega-3 olakšavaju bol
Iako su omega-3 masti dobre za vas, nemaju sve masti isto pravo na slavu. Omega-3, koje se prvenstveno nalaze u masnoj ribi i lanenom sjemenu, mogu pomoći u smanjenju upale koja uzrokuje bol, ali zasićene masti mogu pogoršati problem.
“Masti u hrani mogu imati najveće učinke na upalni proces”, kaže dr. Friedman. “Ako imate mekane, lomljive nokte, ukočene zglobove ili se osjećate umorno, to mogu biti znakovi upozorenja da ne unosite dovoljno omega-3 masti u prehrani.”
Specijalist za bol dodaje da su omega-3, koje čine većinu 60 posto masti u vašem mozgu, također poznate kao "smirujuće masti” jer smanjuju i sprječavaju stres – a svi znamo da kada smo pod stresom, sve, uključujući bol, je pojačano.
Recepti bogati zdravim mastima>>
Ograničite omega-6
Nisu sve omega masti korisne u smanjenju boli i upale. Na primjer, omega-6 masti koje se nalaze u kopnenim životinjama i prerađenoj hrani su nezdrave kada se konzumiraju previše. “I, na žalost Amerikanaca, omega-6 masti, iako su esencijalne, previše prevladavaju u našoj prehrani.” Dr. Friedman preporučuje ograničavanje potrošnje omega-6 masti smanjenjem unosa pakirane gotove hrane ili govedine, svinjetine, piletine i jaja žumanjci.
Hrana koja se bori bol u zglobovima>>
Nix bol s omega-9s
“Omega-9 masti također sprječavaju upalu, omogućujući olakšanje osobama koje pate od bolova”, kaže dr. Friedman. “Omega-9 se mogu naći u maslinovom ulju, avokadu, pekanima, bademima, kikirikiju, indijskim oraščićima, sezamovom ulju, pistacijama i makadamijinim orasima.” Ostavljajući konzervu ovih orašastih plodova na vašem stolu ili u autu može se pokazati kao koristan zalogaj sve dok veličina porcije ostane na 10 do 12 orašastih plodova po obroku, jer su malo visoki u kalorija.
Recepti za zdrave pistacije >>
Pojačajte antioksidanse za manje bolova
Jedite svoje voće i povrće, jednostavno. “The antioksidansi koji se nalaze u povrću i voću sprječavaju pokretanje upalnog odgovora”, objašnjava dr. Friedman. Zabavan način da pristupite svom unosu voća i povrća je cilj jesti svoje boje. Što je vaš biljni obrok šareniji, to ćete konzumirati više antioksidansa koji ublažavaju bol.
Dr. Friedman predlaže sljedeće namirnice bogate antioksidansima:
- Trešnje
- Naranče
- Breskve
- Kivi
- Brusnice
- Šparoga
- Karfiol
Važnost hrane bogate boje>>
Savjeti za dijetu bez boli
Dr. Friedman ističe da ne postoji utvrđena prehrana za bilo koju osobu za njezinu individualnu razinu boli, ali promjene u prehrani mogu se sigurno pokazati učinkovitima u pružanju olakšanja. Predlaže razgovor sa svojim liječnikom, postavljanje realnih ciljeva, stvaranje uravnotežene prehrane s dobrim ishrana, vježbanje i obilje R&R.
Jednostavne promjene prehrane za ublažavanje boli:
- Zamijenite proteine za ribu;
- kuhati s maslinovim ili repičnim uljem;
- ubacite zdrave orašaste plodove (10 do 12) u salatu;
- umjesto sira za sendviče probajte avokado;
- večeri dodajte prilog salatu s povrćem; i,
- dodajte 2 žlice mljevenog lana u jogurt ili zobene pahuljice.
Sve umjereno, savjetuje dr. Friedman. “Nikada nije dobra ideja brinuti se o gramima ovoga ili unci onog – jednostavno eliminirajte nešto lošeg, imajte umjerenost i uživajte u svom zdravom načinu života u miru.”
Više hrane za prevenciju i liječenje bolesti
Funkcionalna hrana koja se bori bolest
Protuupalna dijeta: iscjeljujuća hrana
Pobijedite rak dojke ribom, voćem i povrćem