O ne! Zaluđeni ste usred "hitne večere!" Ove katastrofalne kulinarske zagonetke dolaze u svemu oblici i veličine: večera mora biti spremna za 10 minuta jer je [umetnite događaj, praksu ili sastanak] 15; zvono na vratima upravo je zazvonilo-tazbini su odlučili navratiti nenajavljeno; ili je jednostavno bio jedan od "onih dana", a van nije sinonim za kulinarski spas. Ne očajavajte - ovih 10 jednostavnih sastojaka može spasiti dan.
10 sastojaka za
brzi obroci
Prije nego što vaša sljedeća večera hitne slučajeve dovede do panike, pokretanja šogora (postoji mnogo drugih razloga za to!) Ili poziva u pizza-restoran, jednostavno posegnite za ostavom. Svaki dobro opskrbljen
kuhinja ima prave sastojke za sastavljanje nevjerojatnog i zdravog obroka za vrijeme kuhanja tjestenine. Evo kako.
1. Bilje i začini
Za brzu pripremu ukusne hrane nije potreban najveći svjetski stalak za začine. Međutim, tamo
su nekoliko začina koji će vaše brze večere učiniti bogatim okusom. Biljei začini, kao što su kumin, češnjak u prahu, crni papar, čili u prahu, origano, luk u prahu i sol, mogu se kombinirati kako bi se najobičniji obroci doveli do novih visina. Budite kreativni i dodajte
okus vašim najjednostavnijim jelima.
(Sedam recepata superhrane s biljem i začinima)
2. Leća
Leća je izvrstan izvor proteina i vlakana. Osim što su prilično zasitni, svestrani su i mogu biti gotovi za 20 minuta. Samo kuhajte s juhom i nasjeckanim lukom (ako imate
jedan pri ruci) i imate osnovu za razne recepte. Kuhanu leću pomiješajte s umakom od rajčice i začinima za taco punjenje, leću u kaši napravite gustu juhu ili pomiješajte leću s rižom
ubojiti pilaf.
(Ukusni recepti od leće)
3. Zamrznuti tortelini
Ovo je jedina prerađena hrana na popisu i samo je ovdje jer je tako prikladna. Tortellini se mogu skuhati i pomiješati s umakom od rajčice ili vrhnjem, ili s garbanzo grahom, graškom i
limun za jednostavno ukusnu salatu od tjestenine. Vrećicu smrznutih raviola možete držati pri ruci za još jedan impresivan obrok koji se brzo učvršćuje.
(Pileći Tortellini)
4. Smrznuti grašak
Za posluživanje zdravih obroka potrebno je povrće. Zamrznuti grašak je sladak i ukusan i potrebno im je samo nekoliko minuta da se odmrznu. Poslužite kao brzi prilog uz samo komadić maslaca ili umiješajte u tjesteninu
ili jela od riže za dodatak boje, okusa i proteina. Također možete napraviti bogatu i kremastu juhu od graška.
(Recepti za juhu od graška)
5. Limun
Limun je sastavni dio mnogih jela. Ako imate piletinu u zamrzivaču, napravite piletinu s limunom. Cvjetovima brokule na pari dodajte limunov sok i koricu. Umiješajte limunov sok i koricu
brze marinade, umaci i preljevi za salate. Kriške limuna upotrijebite kao aromatičan ukras. Možete čak dodati malo šećera i napraviti limunadu ili desert od limuna!
(Recepti za deserte od limuna)
6. Cvjetovi brokule i cvjetače
Pomiješane vrećice cvjetova brokule i cvjetače jednostavan su način da povrće unesete u bilo koje jelo. Cvjetove pomiješajte s tjesteninom i maslinovim uljem za zdrav obrok, cvjetove na pari dodajte malo češnjaka u prahu
za prilog ili upotrijebite cvjetove za pripremu prženja. Cvjetovi brokule i cvjetače mogu čak postati i salata.
(Salata od brokule, oraha i voća)
7. Svježi bosiljak
Svježi bosiljak nije samo za sebe obrok, ali mnogim stvarima može dodati osebujan i svjež okus. U zelje salate dodajte svježi bosiljak, ubacite bosiljak u prženje ili dodajte nasjeckano lišće bosiljka
do umaka od rajčice za marinaru koja bi svaku baku Talijanku učinila ponosnom. Lonac svježeg bosiljka držite na kuhinjskom prozorskom pragu kako biste uvijek imali nadohvat ruke svježi okus bosiljka.
(10 načina korištenja svježeg bosiljka)
8. Umak od rajčice
Umak od rajčice osnova je za veliki izbor jela. S ostalih devet sastojaka na ovom popisu, umak od rajčice može postati umak od tjestenine, taco umak ili umak od mesnih štruca. S malo šećera i octa,
umak od rajčice čak može postati najbolji kečap koji ste ikada jeli!
(Kako napraviti autentični talijanski umak od tjestenine)
9. Konzervirani grabanzo grah ili slanutak
Grah Garbanzo, poznat i kao slanutak, instant je obrok u limenci. Isperite ih i jednostavno pire s češnjakom, solju i maslinovim uljem radi lakšeg umakanja. Dodajte tahini i imat ćete zdrave proteine-
i humus prepun vlakana. Zgnječite vilicom i pomiješajte s povrćem radi lakšeg zamatanja. Graban garbanzo možete dodati i tjestenini ili riži ili ih ubaciti u salatu.
(Recepti od slanutka)
10. Tortilje
Tortilje se mogu pretvoriti u gotovo bezbroj različitih jela: oblozi, burritos, tacos, enchiladas, tostadas, proljetne rolice, tortilja čips, i popis se nastavlja i nastavlja. Jednostavno budite kreativni s
ostale sastojke imate pri ruci i imat ćete instant-i zadovoljavajući-obrok na bazi tortilje.
(Recepti s gurmanskim tortiljama)
Sa samo ovih 10 sastojaka, dopadljiv izbor brzih i lakih jela nadohvat je ruke kad god se suočite s hitnom večerom.