Vegetarijanski: štapići tofua s dvostrukim dipperom – SheKnows

Super Bowl dolazi, a mi imamo jednostavan recept za predjelo prilagođen vegetarijancima koji ćete poslužiti svojim obožavateljima na dan igre.
Super Bowl dolazi, a mi imamo jednostavan recept za predjelo prilagođen vegetarijancima koji ćete poslužiti svojim obožavateljima na dan igre.

Vezana priča. Milanese od patlidžana Jamieja Olivera je hrskava, sirnasta alternativa parmu od patlidžana

Vegetarijanski: štapići tofua s dvostrukim dipperom

Služi 4

Sastojci:

t
• 1 pakiranje (14 unci) House Premium ili organski tofu – ekstra čvrst, ocijeđen

t

• 1 jaje

t

• 2 šalice krušnih mrvica

t

• Brašno za premazivanje štapića tofua

t

• Biljno ulje za prženje

Umak #1:

t
• 1/2 šalice majoneze

t

• 1 krastavac kopra, nasjeckano

t

• 1/2 žličice luka u prahu

Umak #2:

t
• 1/2 šalice kečapa

t

• 1 čajna žličica soka od limuna

t

• 1/4 žličice veganskog worcestershire umaka

Upute:

t
1. Zamotajte tofu papirnatim ručnicima i pritisnite da uklonite sav višak vode iz tofua, pazeći da se tofu ne slomi.

t

2. Narežite tofu na 1/2-inčne širine (cca. 2 inča duljine) štapići.
click fraud protection

t

3. U srednjoj posudi umutite jaje. Staviti na stranu.

t

4. Stavite tofu na tanjur, malo ga premažite brašnom i prekrijte sve strane tofua brašnom.

t

5. Umočite u umućeno jaje, transer tofu štapiće u krušne mrvice, premažite sa svih strana.

t

6. Zagrijte ulje (oko 1 inč) u velikoj tavi na srednje jakoj razini.

t

7. Dodajte tofu i kuhajte dok boja ne postane zlatno smeđa.

t

8. Uklonite tofu i premjestite na drugo mjesto pomoću slojevitih papirnatih ručnika.

t

9. Za umake, dodajte sastojke umaka #1 u jednu malu zdjelu i dodajte sastojke za umak #2 u zasebnu malu zdjelu i sve dobro promiješajte.

t

10. Poslužite odmah s umacima.

Više vegetarijanski recepti!

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.