Večerašnja večera: hrskavi pileći korneti – SheKnows

Chicken Fingers zabavna su poslastica za djecu vikendom ili tijekom tjedna. Ali umjesto istih starih prstića na tanjuru s umakom za roštilj, zašto ih ne biste popekli tako da ih uvaljate u male tortilje?

Vezana priča. Rachael Ray je upravo podijelila jednostavnu balzamičnu marinadu za piletinu koja u potpunosti zamjenjuje naš BBQ umak

Kamioni s hranom su novi vrući način da dobijete gurmansku hranu kada ste na plaži ili u parku ili čak na nekom velikom festivalu. Čini se da svaki grad diljem Amerike ima svoj dio, od vijetnamskog do sveameričkog. Ako imate omiljenu kuhinju, velika je vjerojatnost da postoji kamion koji je služi.

Jedan od popularnijih izbora je piletina. Nekad je pržena, nekad pečena, nekad pohana i servirana na lepinji. Ali kako god vam se sviđa, čini se da je jedan od češćih izbora u obliku prsta – uglavnom zato što ih je lako podići i djeca se nikad ne mogu zasititi. No budući da su ovi kamioni s hranom više na gurmanskoj strani, cijene također naginju prema visokoj cijeni. Dakle, umjesto da lutate ulicama u potrazi za savršenim kamionom s hranom na bazi piletine, zašto ne biste stvorili vlastitu verziju kod kuće za pola cijene? Bit će jednako ukusno, ali nećete morati razbiti banku da poslužite cijeloj obitelji.

Hrskavi pileći korneti

Sastojci

• 1 jaje
• 2-1/2 šalice kukuruznih pahuljica, zgnječenih
• 8 piletine
• 1/4 šalice majoneze
• 2 žlice cilantra, nasjeckanog
• 2 žlice soka od limete
• 4 tortilje od brašna, zagrijane
• 1 šalica nasjeckane zelene salate

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. U maloj posudi umutite jaje. Stavite kukuruzne pahuljice na veliki tanjur.
3. Svaku piletinu umočite u jaje, a zatim u kukuruzne pahuljice, pritiskajući da prianja. Stavite piletinu na lim za pečenje, poprskajte sprejom za kuhanje i pecite dok ne porumeni i kuhano, oko 25-30 minuta.
4. Dok se piletina kuha, u srednjoj posudi pomiješajte majonezu, cilantro i sok od limete.
5. Stavite meke piletine u svaku tortilju. Prelijte žlicom umaka od majoneze i 1/4 šalice zelene salate. Zarolajte u kornet i poslužite.

Drugi recepti za piletinu od She Knows

Večera od piletine od marelica

Buffalo bleu cheese pileći sendvič

Chicken chow mein tepsija