Baš kao što su mnogi izvori vijesti nagađali, Paula Deen objavila je u utorak ujutro da ima tip 2 dijabetes, i ima ga više od tri godine.
Nedavne najave i nagađanja o dijagnozi dijabetesa Paule Deen sada može biti potvrđeno jer je slavni kuhar konačno priznao da ima bolest. U svom prvom intervjuu o bolesti u USA Today, Deen je navela da ne poznaje dovoljno dijabetes niti ima pojma o tome kako se boriti za svoju šutnju.
“Osjećao sam se kao da nemam što ponuditi nikome osim najave. Nisam bio naoružan s dovoljno znanja. Znao sam da kad dođe vrijeme, bit će to u Božje vrijeme ”, rekao je Deen za USA Today reporter.
Osim što je objavila dijagnozu, kraljica duboko pržene južnjačke kuhinje izjavila je i da je u partnerstvu s farmaceutskom tvrtkom, Novo Nordisk, za pokretanje programa koji ima za cilj pomoći ljudima koji žive s dijabetesom tipa 2 i promovirati lijek za dijabetes.
Deen, čija je egzistencija zarađivana na teškim južnjačkim jelima, poput pržene piletine i salate bogate majonezom, kaže da se neće odreći svoje omiljene hrane, samo vježbajte umjerenije.
"Ne želite postojanu prehranu samo od zelene salate", rekla je za novine. "Ne želite postojanu prehranu od pržene piletine", rekla je za USA Today reporter.
Obožavatelji Deena, nemojte se uzrujavati. I dalje će kuhati svoja iskušana i istinska jela, osim ovaj put, sa zdravijim okretom. Uz pomoć svojih sinova Jamieja i Bobbyja, radit će na stvaranju svojih poznatih jela kako bi vam bila lakša i bolja.
Ako ste ljubitelj nadajući se više jela poput kolač od maslaca i Krispie Kreme hamburgeri, nemate sreće. Mislim da će Deen u budućnosti vidjeti puno manje maslaca, šećera i majoneza.
Još vijesti o hrani
Anthony Bourdain vs. Paula Deen: Kuharske uvrede se nastavljaju
Najbolji i najgori od kolačića Girl Scout
Hostess Brand datoteke za stečajnu zaštitu Poglavlja 11
