Slično kao i pita od jabuka, bejzbol i Elvis Presley, maslac od kikirikija vlada u američkim srcima. Zapravo, pričalo se da su sendviči s maslacem od kikirikija i bananom jedna od Elvisovih omiljenih poslastica, a kikiriki je standard na bejzbolskim stadionima.
Maslac od kikirikija sastavni je dio većine djetinjstva od njegovog uvođenja u SAD 1904. godine. Izvorno patentiran 1884. u Quebecu, maslac od kikirikija trebao je biti pasta koja se koristi za loše zube. Utvrđeno je da je to prilično ukusna hrana i umjesto toga postala je dijetalna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu.
Koliko Amerikanci vole maslac od kikirikija?
Prema Nacionalnom odboru za kikiriki, Amerikanci troše više od 1,5 milijardi funti maslaca od kikirikija i proizvoda od kikirikija svake godine, a prosječno američko dijete pojest će 1500 sendviča s maslacem od kikirikija i želeom prije nego što završi srednju školu škola. Dodajmo to gotovo 800 milijuna dolara koje Amerikanci svake godine potroše na maslac od kikirikija, a ljubav je prilično očita.
Ima li boljeg načina za proslavu Nacionalnog dana maslaca od kikirikija od vlastitog izrade s brzim i jednostavan recept s maslacem od kikirikija, a zatim ga upotrijebite za izradu jednog od sljedećih ukusnih maslaca od kikirikija poslastice!
Recept maslac od kikirikija pečen medom
Prinosi 1-1/4 šalice
Sastojci:
- 12 unci pečenog kikirikija
- 1 žlica meda
- 1/4 šalice ulja repice
Upute pronađite ovdje >>
Recept kvadrata maslaca od kikirikija bez pečenja
Služi 12
Sastojci:
- 1-1/2 šalice mrvica graham krekera
- 3-1/2 šalice šećera u prahu
- 1-1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 1 šalica otopljenog maslaca
- 1-1/2 šalice čokoladnih čipsa
- 2 žličice skraćivanja
Upute pronađite ovdje >>
Recept krila od kikirikija u tajlandskom stilu
Sastojci:
- 3 kilograma pilećih krila
- 1/4 šalice maslaca od kikirikija
- 1 žlica curryja u prahu
- 1 žličica soli
- 1 žličica papra
- 1/8 šalice soka od limuna
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1/4 šalice soja sosa
- 2 žlice svježeg đumbira, naribanog
- 3 režnja češnjaka, mljevena
- 2 žlice ulja od kikirikija
- 2 žličice ljutog umaka u azijskom stilu (moja omiljena marka je Tuong Ot Sriracha, koja se može pronaći u azijskoj trgovini ili u dobro opskrbljenom supermarketu.)
Upute pronađite ovdje >>
Recept za smoothie od čokolade s đumbirom i maslacem od kikirikija
Pravi 3 obroka
Sastojci:
- 1 banana, u kockicama
- 2 šalice običnog nemasnog sojinog mlijeka (ili po izboru mlijeka)
- 1 žlica hrskavog maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice čokoladnog sirupa
- 1 žličica mljevenog đumbira
Još recepata punjenih maslacem od kikirikija
Pahuljasta pita od maslaca od kikirikija
Orašasti rezanci
Šipke s maslacem od kikirikija s zamrznutim mesom