Grčka salata verrine - SheKnows

Posluživanje bogate grčke salate u čaši vizualno je poticajno poput ovog mediteranskog predjela. Prvo pijte očima, a zatim uživajte.

Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila jedinstveni slani okret na dinje, to je savršeno ljetno prilog

Nema ničega što ne biste voljeli u ovoj grčkoj salati. Brza je i zdrava salata koja ne zahtijeva kuhanje i ne zahtijeva nikakav napor za pripremu! Sjajna kombinacija okusa naglašena je feta sirom.

Recept za verinsku grčku salatu

Služi 2

Sastojci:

• 3,5 unci feta sira, narezanog na kockice
• 8 cherry rajčica, prepolovljenih
• 1,4 unci maslina
• 2 žličice kapara
• 1/4 šalice pečene paprike u bocama, nasjeckane na veličine zalogaja i ocijeđene
• 2 žličice balzamičnog octa
• 1 žličica bijelog vinskog octa
• 2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Prstohvat osušenog origana
• Svježi origano za ukrašavanje (nije obavezno)
• Sol i papar

Upute:

1. Potopite kapare u vodu 10 minuta. Ocijedite i istisnite višak tekućine, a zatim ostavite sa strane.
2. U maloj zdjeli pripremite vinaigrette tako da umutite balzamični i bijeli vinski ocat, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar i sušeni origano. Prilagodite okus prema svom ukusu. Staviti na stranu.
   click fraud protection
3. U većoj zdjeli pomiješajte masline, rajčice, paprike, fetu i kapare. Ulijte vinaigrette i dobro promiješajte sa salatom.
4. Podijelite salatu u dvije čaše.

Ostali mediteranski recepti

Recept za vegetarijanske burgere od grčkog špinata
Širenje mediteranske tapenade
Mediteranska vegetarijanska salata

Ostavite komentar