Poslužite ove hrskave pržene pljeskavice s lukom prelivene chutneyjem i od obitelji ćete tražiti da ih češće pravite.
Poslužite ove hrskave pržene pljeskavice s lukom prelivene chutneyjem i od obitelji ćete tražiti da ih češće pravite.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Pečene lukovine s lukom s mango chutneyjem
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 2 šalice brašna od slanutka
- 2 žličice soli
- 1 žličica garam masale
- 3 žlice nasjeckane svježe mente
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 4 glavice luka, prepolovljene, tanko narezane
- Biljno ulje za prženje
- Mango chutney po vašem izboru
- Razno sitno sjeckano povrće za ukrašavanje (nije obavezno)
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U velikoj zdjeli umutite brašno, sol, garam masalu, nanu i peršin.
- Dodajte dovoljno vode da dobijete gusto tijesto.
- Dodajte luk i promiješajte da se dobro premaže.
- Rukama oblikujte male debele pljeskavice.
- Pobrinite se da se ulje zagrije na 350 stupnjeva F.
- Stavite pljeskavice na ulje i pržite 5 minuta, povremeno okrećući ili dok ne porumene.
- Pustite da se ocijedi na papirnatim ručnicima.
- Poslužite toplo s mango chutneyjem i nasjeckanim povrćem.
t
t
t
t
t
t
t
Ukusnije recepti za vegansku večeru!
