Humus od bijelog graha s rajčicama sušenim na suncu-SheKnows

instagram viewer

Bilo da niste ljubitelj slanutka ili jednostavno nemate pri ruci nikakve konzervirane ili kuhane sorte, možete zamijeniti bijeli grah i nekoliko sušenih rajčica kako biste napravili ukusnu varijaciju u odnosu na tradicionalno humus.
Bilo da niste ljubitelj slanutka ili jednostavno nemate pri ruci nikakve konzervirane ili kuhane sorte, možete zamijeniti bijeli grah i nekoliko sušenih rajčica kako biste napravili ukusnu varijaciju u odnosu na tradicionalno humus.

Humus od bijelog graha s rajčicama sušenim na suncu
Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik

Humus od bijelog graha s rajčicama sušenim na suncu

Sastojci:

    t
  • 1 (15 unci) bijelog graha, isprano, ocijeđeno
  • t

  • 1/3 šalice sušenih rajčica pakiranih u maslinovo ulje
  • t

  • 2 žlice mljevenog svježeg peršina plus još za ukrašavanje
  • t

  • Korica i sok od 1 limuna
  • t

  • 2 mala češnjaka
  • t

  • Maslinovo ulje
  • t

  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • t

  • Paprika

Upute:

    t
  1. U kuhači za kuhanje pomiješajte grah, 3 žlice sušene rajčice, peršin, koricu i sok limuna te češnjak.
  2. t

  3. Sastojke u pire, dodajući još maslinovog ulja dok se ne postigne željena konzistencija.
  4. click fraud protection

    t

  5. Kušajte hummus i začinite solju i paprom.
  6. t

  7. Prebacite u zdjelu i pokapajte maslinovim uljem te pospite paprikom i dodatnim maslinovim uljem. Ukrasite preostalim sušenim rajčicama.
  8. t

  9. Poslužite uz pita čips.

Ukusnije recepti veganskih predjela!