Iako smo većina nas kuhala za rižu, znate, za rižu, postoji mala populacija ljudi koji su živjeli najbolje i koristili svoje dobre štednjake za rižu kolač od sira. I ne, to nije pravopisna pogreška. Zapravo je jako brzo - i tako jednostavno - umutiti kolač od sira u kuhači za rižu. Pa zašto nam nitko nije rekao ranije ?!
Više: Cheesecake od crvenog baršuna bez pečenja nevjerojatno je jednostavan za usitnjavanje
Recept za kolač od riže u siru
Sastojci:
Za koru
- 3/4 šalice mrvica graham krekera
- 4 žlice otopljenog maslaca
Za punjenje
- 8 unci krem sira, na sobnoj temperaturi
- 2 jaja, na sobnoj temperaturi
- 5 žlica šećera u prahu
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 3/4 šalice vrhnja za šlag
- 1 žličica soka od limuna
- 1 žličica esencije vanilije
- 1 prstohvat soli
Više: Jednostavni sendviči s piletinom Fajita napravljeni u sporom kuhaču? Da molim!
Upute:
- U zdjeli pomiješajte otopljeni maslac i mrvice graham krekera.
- Smjesu utisnite u posudu za kuhanje riže.
- U drugoj zdjeli pomiješajte krem sir i šećer dok ne postanu svijetli i pahuljasti.
- Dodajte jaja u zdjelu i promiješajte.
- Dodajte kukuruzni škrob, vrhnje za šlag, sok od limuna, vaniliju i sol. Dobro promiješajte. Dodajte u kuhalo za rižu.
- Kuhajte na "normalnoj" postavci.
- Konzistenciju provjerite čačkalicom. Ako je potrebno, stavite ga na drugi ciklus kuhače za rižu.
- Pustite da se ohladi. Kad se ohladi, stavite komad papira za pečenje na tortu od sira i okrenite posudu tako da vam kolač ide u ruku. Zatim stavite na tanjur i poslužite.
Izvorno objavljeno u travnju 2016. Ažurirano u lipnju 2017.
