Ako želite karipsku hranu, ovaj slatki krumpir u kretenu slasno će se naći na mjestu kao ukusan vegan prilog Recepti.
Ako želite karipsku hranu, ovaj slatki krumpir u kretenu slasno će se naći na mjestu kao ukusan recepti veganskih priloga.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Slatki krumpir u stilu trzaja
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 2 srednja slatka krumpira, izrezana na kocke od 1 inča
- 1 žlica ili više začina za kretene
- 1/4 šalice maslinovog ulja, podijeljeno
- 1 luk, sitno nasjeckan
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1 (15 unci) limenke crnog graha, isprano, ocijeđeno
- Korica i sok od 1 limete
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F i velikodušno poprskajte veliki lim s obrubom raspršivačem za kuhanje.
- U veliku zdjelu zajedno bacite slatki krumpir, začine za kretene i 2 žlice maslinovog ulja. Rasporedite po plehu.
- Batat pecite, povremeno miješajući, 20 minuta ili dok ne omekša.
- U međuvremenu zagrijte preostale 2 žlice maslinovog ulja u velikoj tavi na umjerenoj vatri i kuhajte luk, često miješajući, dok ne omekša i postane proziran.
- Dodajte češnjak i kuhajte, često miješajući, samo dok ne zamiriše. Umiješajte crni grah, koricu limete i sok.
- Kuhani slatki krumpir prebacite u tavu i bacite da se sjedini. Poslužite toplo.
t
t
t
t
t
Još ukusni veganski recepti za priloge!