Nema više američkog sira na bijelom kruhu. Ovi recepti sa sirom na žaru uzmi klasiku i daj joj veliku preobrazbu. Ovi sendviči izvrsni su za ručak ili čak desert!
Povezana priča. Martha Stewart koristi ovaj tajni sastojak za pretvaranje sira s roštilja u savršenu jesensku poslasticu
Sir na žaru ne mora biti dosadan. Ova dva recepta uzimaju ukusnu mekoću sira i slažu ga sa slatkoćom voća. Bilo da ih jedete za ručak ili desert, ovi sendviči savršeni su za oboje.
Ako niste upoznati s fromage blanc-om, to je svježi krem sir bez masti. Mekan je i razmazan, a teksture je sličan gustom jogurtu. Lako se može pronaći u trgovini mješovitom robom, ali možete zamijeniti mascarpone ili čak šlag.
Fromage blanc s malinama čuva recept za sir na žaru
Prinosi 1 sendvič
Sastojci:
- 3 žlice blanca
- 2 žlice konzervi od malina
- 2 kriške kruha od pekana s cimetom od grožđica
- 2 žlice maslaca
Upute:
- Na svaku krišku kruha namažite blanc blanc i konzerve od malina. Spojite sendvič zajedno.
- Dodajte maslac u tavu na umjerenoj vatri i otopite. Kad se otopi, dodajte sendvič i kuhajte dok se dno ne prepeče. Okrenite i kuhajte drugu stranu dok se ne ispeče.
- Uživajte odmah.
Recept za sir na žaru s jagodama, bosiljkom i kozjim sirom
Prinosi 1 sendvič
Sastojci:
- 3 žlice kozjeg sira
- Svježe lišće bosiljka
- Narezane jagode
- 2 kriške kruha
- 2 žlice maslaca
Upute:
- Namažite kozji sir na jednu stranu kriške kruha. Na vrh stavite svježe lišće bosiljka i jedan sloj tanko narezanih jagoda. Prelijte drugom kriškom kruha.
- Dodajte maslac u tavu na umjerenoj vatri i otopite. Kad se otopi, dodajte sendvič i kuhajte dok se dno ne prepeče. Okrenite i kuhajte drugu stranu dok se ne ispeče.
- Uživajte odmah.
Još recepata sa sirom na žaru
Grickalice sira na žaru
5 osnovnih namirnica sa sirom na žaru svidjet će se djeci
Gurmanski sir na žaru
