Jabukov maslac najbolje je jesensko punjenje za snickerdoodle sendvič kekse - SheKnows

Ništa ne govori o jeseni kao okusi jabuka i cimeta, što znači da je ovaj jednostavan desert idealan za jesen. Ovi sendvič kolačići savršena su ravnoteža slatkog i začinskog, a izvrsni su i za blagdane.

Povezana priča. Tajna kolačića s čokoladnim čipsom Ina Garten je ova jedinstvena metoda pečenja

Domaće tijesto od šećernih kolačića valja se u premazu od cimetovog šećera i peče u mekane i pahuljaste šniclice. Najbolji dio? Kremasti glazura od maslaca od jabuka koja se sendviči između. To je epska poslastica za jesen.

Snickerdoodle recept za kolačiće sa maslacem od jabuke

Prinosi 18 

Vrijeme pripreme: 30 minuta | Vrijeme pečenja: 15 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 30 minuta | Ukupno vrijeme: 1 sat 15 minuta

Sastojci:

Za glazuru

• 1 šalica glazura od maslaca (domaća ili kupljena u trgovini)
• 1 žličica začina za pitu od jabuka
• 1/2 šalice maslaca od jabuka

Za kolačiće

• 1 šalica skraćivanja povrća
• 1-1/4 šalice šećerne trske
• 2 cijela jaja
• 2-1/2 šalice višenamjenskog brašna
click fraud protection
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica sode bikarbone
• 1 žličica tarter kreme
• Prstohvat morske soli

Za premaz

• 1/4 šalice šećerne trske
• 3 žlice mljevenog cimeta

Upute:

1. U zdjeli pomiješajte pripremljenu glazuru, začine i maslac od jabuka.
2. Ručnim mikserom izmiksajte dok ne postane glatko i kremasto.
3. Ohladite dok ne budete spremni za upotrebu.
4. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F, a veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
5. Kombinirajte skraćivanje i šećer, pa ručnim mikserom miješajte dok ne postane glatko i kremasto, oko 3 do 4 minute. Dodajte jaja i tucite još minutu ili dok se ne sjedine.
6. U zasebnu zdjelu dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kremu od tartera i morsku sol.
7. Savijte vlažne sastojke u suhe sastojke dok ne nastane mekano, ljepljivo tijesto.
8. U maloj zdjeli pomiješajte sastojke za premaz i dobro promiješajte.
9. Žlicom ili žlicom za male kolačiće razvaljajte kuglice tijesta, svaku premažite šećerom od cimeta i stavite na lim za pečenje.
10. Kolačiće pecite 12 do 15 minuta ili dok ne porumene. Izvadite iz pećnice i ostavite kolačiće da se ohlade na rešetki 30 minuta.
11. Kad se ohladi, uzmite kolačić, ravnomjerno rasporedite maslac od jabuka s jedne strane, a zatim ga sendvičite zajedno s drugim kolačićem. Ponavljajte dok ne napravite sve sendviče s kolačićima.
12. Poslužite ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 2 dana.

Još ideja za recept maslaca od jabuka

Maslac od jabuka za sporo kuhanje
Sendviči s maslacem od jabuke s otvorenim licem
Sir na žaru s maslacem od jabuka

Ostavite komentar