Počastite najpoznatijeg talijanskog američkog turista stvaranjem jelovnika s domoljubnom talijanskom hranom. Dodajte vina i zaista ćete imati razloga za slavlje.
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo nas je upoznao s bakom pizzom i to je ugodnije, rustikalnije okretanje na klasiku
Kristofor Kolumbo je možda bio Talijan, ali zaslužan je kao prvi Europljanin koji je otkrio Ameriku. Kako biste proslavili na prikladan način, spojite dvije kulture za talijansku gozbu s američkim rasplamsavanjem. Obavezno poslužite obilje talijanskog vina i ruma budući da je ipak bio pomorac.
Crvene, bijele i plave bruschette
Sastojci:
- 1 šalica borovnica
- 1 šalica rajčice
- 1/2 šalice feta sira
- 1/4 šalice tostiranih oraha
- 2 režnja češnjaka
- Balzamični ocat
- Maslinovo ulje
- Morska sol i papar
- 1 baget
Upute:
- Rajčice narežite na kockice i u zdjeli pomiješajte s borovnicama, mrvicama feta sira i nasjeckanim češnjakom. Prelijte s kapljicom maslinovog ulja i octa. Pospite solju i paprom i promiješajte smjesu da se sjedini.
- Žlicom žličicu narežite na kriške bageta i poslužite.
Crvena, bijela i bleu pizza
Sastojci:
- 1 kora za pizzu
- 1/2 šalice maslinovog ulja
- 3 žličice nasjeckanog češnjaka
- Morska sol i papar
- 1 šalica pečene crvene paprike
- 1 šalica bleu sira
- 1 šalica karameliziranog luka
- 2 šalice sira mozzarella
Upute:
- Lagano smeđi češnjak u tavi s maslinovim uljem. Koru za pizzu premažite maslinovim uljem i prelijte kuhanim češnjakom, solju i paprom. Pokrijte koru sirom mozzarella i ravnomjerno posipajte preljeve po vrhu.
- Pecite prema uputama za vašu koru za pizzu.
Svečani sladoled
Završite svoj obrok crvenim, bijelim i plavim sladoledom.
Još recepata za pizzu
Večerašnja večera: Bijela pizza
Antipasto pizza
Meksička pizza
