Nedjelja sporog kuhanja: španjolski fritaja za doručak u trenu - SheKnows

Za lijenog vikenda ujutro pripremite spori štednjak i opustite se dva sata. Obožavat ćete ovu fritaju za doručak inspiriranu Španjolskom.

Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

Chorizo, paprika, paprika i slanutak - na što vas podsjećaju? Španjolska. Jedna je od zemalja s vrlo popularnom i omiljenom gastronomijom.

S okusima poput ovih koji uzbuđuju okusne okusa, ne mogu se suzbiti kad otvorim spori štednjak i udahnem prekrasne mirise Španjolske u vlastitoj kuhinji. Njegova se kuhinja razlikuje od susjednih zemalja, a ono što je čini posebnom je pikantnost paprike i chorizoa.

Budući da je ovo recept za sporo kuhanje, sve što trebate učiniti je grubo nasjeckati sastojke i staviti sve zajedno u stroj. Dva sata dovoljno je vremena da se ponovno opustite u krevetu čekajući da ovaj omlet bude gotov. A do tada sam već sasvim siguran da ćete biti gladni jer bi iz kuhinje trebao dopirati apetit. Nema potrebe buditi ostatak obitelji.

Recept za fritaju za doručak u španjolskom stilu sa štednjakom

Bilo za doručak ili bilo koji obrok u toku dana, ova fritaja vodi vas na ukusno putovanje u Španjolsku, hvaleći se okusima po kojima je zemlja poznata.

Služi 4

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 2 sata | Ukupno vrijeme: 2 sata 10 minuta

Sastojci:

• 8 jaja, umućeno
• 1/4 žličice soli
• Papar
• Sprej za kuhanje ili maslinovo ulje
• 3 unce chorizo, grubo nasjeckano
• 1 šalica prethodno kuhanog flaširanog ili konzerviranog slanutka, ocijeđenog
• 1/2 šalice flaširane crvene i žute pečene paprike, grubo nasjeckane
• 2 žlice svježeg peršina, sitno nasjeckanog
• 1/4 žličice slatke paprike (po izboru)

Upute:

1. U srednjoj zdjeli umutite jaja, sol i papar.
2. Poprskajte malo ulja po dnu štednjaka ili ga natrljajte s malo maslinovog ulja.
3. U lagano kuhalo ulijte umućena jaja, pa dodajte chorizo, slanutak, papriku i peršin, pazeći da su sva uronjena u jaja.
4. Pospite papriku odozgo, ako je koristite.
5. Stavite spori štednjak na 2 sata.

Još recepata za doručak

Divlje gljive, timijan i omlet Brie
3 Jednostavni i jeftini načini za kuhanje jaja
Omlet od pilećeg fajita i krem ​​umaka od cilantro