Ono što djevojka ne voli čokolada? To je vrhunska hrana za udobnost, savršena za prekide, šminkanje i sve vrste proslava. Ovi recepti za čokoladne pite izvrsno su idealni za svaku prigodu - posebno kada vam je potreban veliki zalogaj hrana za utjehu - a sve ih je prilično jednostavno napraviti.
Mmmm. Čokoladna pita. Postaje li bolje?
Čokolada bi mogla biti najsavršenija hrana na svijetu. A u obliku pite, to je kao da ste zagrljeni snažnim rukama ili nježnim poljupcem nakon teškog dana. To je samo slatka, prekrasna udobna hrana.
Najbolje od svega, čokoladne pite možete uživati u bilo koje vrijeme: za posebno okupljanje, podizanje, proslavu, blagdansku večeru ili čak ponedjeljak. Da, u ponedjeljak.
Recepti za čokoladne pite
Čokoladna pita od metvice
Ova čokoladna pita ima Wow! faktor. Bogat je i gust, kremast, svilenkast i osvježavajući. Posluženo s žlicom šlaga, sanjivo je koliko čokoladna pita može biti. To je vrsta pite
to ostavlja sve da se bore za posljednji dio. Ozbiljno. To je tako dobro.
Sastojci:
1 kora za čokoladnu pitu od 9 inča spremna za upotrebu
1-1/4 šalice bezmasnog isparenog mlijeka
2 žumanjka
1 žličica ekstrakta paprene metvice
8 unci 70 posto tamne čokolade, nasjeckane na komade (otprilike 1 inčni komad)
2 žlice nektara agave
Šlag
Upute:
1. U malom loncu pjenasto umutite ispareno mlijeko, žumanjke i ekstrakt paprene metvice dok ne postane vruće i lagano se zgusne.
2. U zdjelu kuhače dodajte čokoladu (upotrijebite metalnu oštricu), poklopite i uključite. Isparenu mliječnu smjesu polako ulijte tijekom obrade. Pustite da radi 30 sekundi nakon što završite
a zatim isključite procesor. Zalijte nektarom od agave. Sastružite stranice zdjele, ponovno pokrijte i obradite 3 do 4 minute ili dok ne postane glatko.
3. Smjesu izlijte u koru za pitu. Ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata ili dok se ne stegne. Poslužite sa šlagom.
Varijacija: Smanjite ekstrakt metvice na 1/2 žličice. Nakon što se 1 sat hladilo, pitu pospite zdrobljenim bombonima od metvice. Vratite se u hladnjak i
ohladite još 1 sat ili dok se ne stegne.
Pita od čokolade
Što se tiče udobne hrane, pita od čokolade je to. To je poput ukusnog mekog kolačića u savršenoj ljusci kolačića. Ovu čokoladnu pitu poslužite malo toplu s kuglicom leda u zrnu vanilije
vrhnje i kombinacija hot-cool zagrijat će vas do srži.
Sastojci:
1 (9-inčna) ljuska graham pite
2 velika jaja
1/2 šalice višenamjenskog brašna
1/2 šalice granuliranog šećera
1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
3/4 šalice slanog maslaca, izrezanog na kockice, omekšanog
1 žlica ekstrakta vanilije
10 unci čokoladnih čipsa
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F.
2. U velikoj zdjeli za miješanje umutite jaja dok se ne zapjeni, oko 3 minute. Umutiti brašno, granulirani šećer i smeđi šećer. U smjesu istucite maslac i vaniliju.
3. Žlicom miješajte smjesu u ljusku za pitu i ujednačite je. Pecite 55 do 60 minuta ili dok čačkalica umetnuta u središte ne izađe čista. Ohladite na rešetki prije posluživanja.
Jednostavna mini s’mores pita
S’mores bi vam mogao dočarati misli o kampovima i ljetovanju, ali s ovim možete donijeti ukusnu kombinaciju graham krekera, hladne čokolade i toplog, mekog sljeza
minijaturne čokoladne pite. Izuzetno su jednostavni za napraviti i zaista mogu uljepšati svaki dan. Za lakši desert zamijenite mješavinu pudinga bez masti.
Sastojci:
1 pakiranje čokoladnog pudinga i mješavine za pitu, pripremljeno prema uputama za punjenje pite
6 mini graham krekera spremnih za upotrebu
Mini sljezovi
Upute:
1. Smjesu od čokoladne pite ravnomjerno podijelite između ljuski i ohladite dok se potpuno ne stegne.
2. Vrhove svake mini pite pospite mini sljezom. Stavite na lim za kolačiće.
Postavite list kolačića ispod brojlera, a brojler postavite na visoko - NE zatvarajte vrata pećnice. Kuhajte dok sljez ne porumeni - oko 1 minute.
3. Odmah izvadite iz pećnice i poslužite.
Udobniji recepti za pitu s hranom
- Pita od sira sa bundevom
- Jednostavna pita od jabuka s dubokim jelom
- Bostonski kolači s kremom
