Kruh za pizzu s ljuskama na razdvajanje-brzo će postati nova omiljena obiteljska večera.
Ova večera s pizza kruhom na rasklapanje lako se priprema, a mogućnosti za različite okuse apsolutno su beskrajne. Odlučio sam se poslužiti klasičnim receptom za pizzu s feferonima, ali možete isprobati drugu sortu i postati kreativni. Od početka do kraja potrebno je oko 45 minuta, ali puno toga vremena je samo pečenje. Sada: što čekate?
Da biste napravili ovaj pizza kruh na razdvajanje, prvo počnite s velikom štrucom kruha. Što je kruh čvršći, ovaj će recept bolje djelovati. Zatim zgrabite oštar nož za kruh. Kruh ćete prvo narezati odozgo prema dolje po dužini.
Nemojte rezati kruh do kraja, već se zaustavite prije nego što probijete donju koru.
Nakon što je kruh prerezan odozgo prema dolje po duljini, rezati ćete ga s lijeva na desno. Opet, pazite da ne presiječete dno kruha. Kruh ćete morati držati jednom rukom dok ga polako režete kako biste stvorili pizzu.
Sada je vrijeme da pizzu napunite slasnim nadjevima. Za ovaj recept za pizza kruh koristila sam sir mozzarella i kriške feferona. Mozzarellu sam narezala na tanke kriške i stavila ih u sve prostore kruha.
Pazite da sve prostore zapakirate sa sirom, a zatim po pizzi stavite kriške feferona. Feferoni se mogu izmjenjivati po prostorima.
Zatim sve prelijte rastopljenim maslacem i pospite malo talijanskih začina. Zatim ćete kruh zamotati u limenu foliju i staviti u zagrijanu pećnicu.
Čim se kruh ispeče, skinite foliju i pospite još talijanskim začinima i svježe naribanim parmezanom.
Nakon toga, ovaj ukusni kruh za pizzu na razdvajanje spreman je za jelo. Uzmite malo umaka za umakanje - za ovaj recept sam koristio umak za pizzu - i umočite. Uživati!
Recept za pizzu od kruha sa sirom i feferonima na razdvajanje
Služi 4-6
Sastojci:
- 1 okrugla štruca kruha
- 12 unci sira mozzarelle, narezanog na ploške
- 1/4 šalice kriški feferona
- 1/3 šalice maslaca
- 2 žličice talijanskih začina
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- 1-1/2 šalice umaka za pizzu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Narežite kruh po dužini od vrha do dna. Zatim ga izrežite s lijeva na desno. Pazite da kruh ne prerežete do kraja, zaustavljajući se neposredno prije donje kore.
- Lagano ubacite kriške mozzarelle u sve prostore u kruhu. Zatim ubacite kriške feferona u prostore.
- Otopite maslac, pa umiješajte talijanske začine i češnjak u prahu.
- Četkom za tijesto premažite kruh smjesom maslaca.
- Naprskajte komad limene folije sprejem za kuhanje koji se ne lijepi i zamotajte kruh za pizzu u foliju. Zamotani kruh stavite na pladanj, a zatim u pećnicu.
- Pecite 15 do 20 minuta, dok se sir ne otopi i kruh počne lagano smeđe. Poslužite kruh za pizzu na rasklapanje uz zagrijani umak za pizzu i odmah uživajte.
Još recepata za pizzu
Tacos pizza kobasica
Humus pizza bez pečenja
Domaća pizza za doručak