Evo još nekoliko izvanrednih Recepti s Nutellom dodati vašem Nutella užitku!
Nutella šalice s voćem i sorbetom
Čini 8
Ukusno za doručak, slično desertu, svidjet će vam se svježe voće nagomilano u hrskavoj šalici čokoladnih lješnjaka.
Sastojci:
1/2 šalice višenamjenskog brašna
2 žlice šećera u prahu
1/4 šalice Nutelle
1 jaje
2 žlice biljnog ulja
1/3 do 1/2 šalice mlijeka
1 žličica čistog ekstrakta vanilije
Prstohvat soli
1/4 žličice mljevenog cimeta
3 do 4 šalice svježeg voća po vašem izboru
8 malih mjerica dopunskog sorbeta
Upute:
1. Pomiješajte brašno, šećer, Nutellu, jaje, ulje, 1/3 šalice mlijeka, vaniliju, sol i cimet u zdjeli za miješanje i miješajte dok se ne sjedine. Tijesto treba imati tanku konzistenciju - ako je gusto, dodajte još malo mlijeka, dobro promiješajte nakon svakog dodavanja. Za najbolje rezultate, ostavite u hladnjaku do 2 sata.
2. Kad budete spremni za sastavljanje, izvadite tijesto iz hladnjaka i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi dok pripremate voće i zagrijavate tavu, tavu za pečenje ili krep tiganju. Voće je potrebno narezati na komade veličine zalogaja. Male bobice se mogu ostaviti cijele. Ako se tijesto zgusnulo, umiješajte još malo mlijeka dok se ne izlije.
3. Zagrijte tavu, tavu ili tiganj na laganoj vatri. Upotrijebite mjernu čašu od 1/4 šalice da nalijete tijesto na vruću površinu. Ako koristite rešetku, brzo pomoću dna šalice rasporedite tijesto u krug od 5 do 6 inča. Ako koristite tavu ili krep tiganj, brzo nagnite posudu da tijesto rasporedite u krug.
4. Kuhajte 2 do 3 minute ili dok rubovi ne postave. Lopaticom preokrenite tanku palačinku i kuhajte još 1 do 2 minute. Da biste napravili šalicu Nutelle, nježno stavite palačinku u šalicu kalupa za muffine ili ramekin i ostavite da se ohladi - stvrdnut će i postati hrskav. Ponovite s preostalim tijestom da napravite 8 "šalica".
5. Za posluživanje, stavite Nutella šalicu na mali tanjur i napunite voćem te prelijte malom mjericom sorbeta ili sljedećim Nutella sorbetom za dvostruko jelo s Nutellom.
Nutella banana Sorbet
Služi 8
Proizvođač sladoleda ključan je za ovu svilenkasto slatku smrznutu poslasticu.
Sastojci:
2 šalice vode
3/4 šalice smeđeg šećera
3 kilograma neoguljenih vrlo zrelih banana
3/4 šalice Nutelle
2 žlice koncentriranog soka od naranče
Upute:
1. U loncu srednje veličine na srednje jakoj vatri zagrijte vodu i smeđi šećer do vrenja, miješajući dok se šećer ne otopi. Smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte dok se smjesa malo ne smanji. Ostavite sa strane da se ohladi.
2. U međuvremenu ogulite banane i propasirajte u kuhaču s Nutellom i sokom od naranče. Kad se šećerna smjesa ohladi, dodajte je u kuhaču i miješajte dok ne postane glatka.
3. Smjesu stavite u aparat za sladoled i zamrznite prema uputama proizvođača. Poslužite takvo kakvo je ili ga uparite s izborom prekrasnog svježeg voća i nekoliko komada slomljenog korneta za vafle.
Nutella Ravioli sa svježim bobicama
Čini oko 24
Impresivan desert koji ćete poslužiti na sljedećoj večeri!
Sastojci:
1/2 staklenke Nutelle
1 (8-unca) posuda ricotta sir
1 paket wonton omota
Šećer u prahu u prah
Kakao u prahu
Čokoladni umak
Umak za desert od bobičastog voća
Svježe bobičasto voće po izboru
1/2 šalice sitno sjeckanih lješnjaka
Upute:
1. Pomiješajte Nutellu i ricotta sir u kuhači dok ne postane glatko. Polovicu omota od wontona postavite na ravnu površinu, a drugu polovicu omota prekrijte lagano vlažnim ručnikom.
2. Radeći brzo, stavite žlicu mješavine Nutelle na sredinu svakog omota. Umočite prste u vodu i krenite uz rubove omotača wontona. Na vrh stavite preostalu polovicu omota, prstima pritisnite rubove i zapečatite. Stražnju stranu vilice možete upotrijebiti i za stiskanje rubova i dodavanje ukrasnog nabora. Pokrijte vlažnim ručnikom i ostavite sa strane.
3. Zagrijte veliki lonac slane vode na srednje niskoj temperaturi. Lagano stavite raviole u lonac, pazeći da se ne napune. (Ravioli se brzo kuhaju pa ih kuhajte u serijama kako biste izbjegli pretrpanost.) Kuhajte 2 do 3 minute. Žlicom s šupljinom ili lopaticom prebacite raviole na cjediljku ili hrpu papirnatih ručnika da se ocijede.
4. Za posluživanje stavite tri ili četiri raviola na mali tanjur. Pospite šećerom u prahu i kakaom. Zig-zag čokoladni umak i umak od bobica skromno preko raviola i ukrasite bobičastim voćem i nasjeckanim lješnjacima. Poslužite toplo.
Još ideja za recepte s Nutellom
- 5 stvari koje morate učiniti s Nutellom
- Brzi i lagani stromboli
- Brzi jutarnji obroci za maminu zaposlenu obitelj
- Savjeti za pakiranje torbe za ručak za predškolu
- Hranjenje izbirljivog izjelica
>> Nabavite naše omiljene talijanske recepte, savjete za putovanja, dekor, stil i još mnogo toga!
