Tko je znao da je domaće mlijeko od konoplje od javora i vanilije tako lako? - Ona zna

Ništa nije jednostavnije od izrade vlastitog biljnog mlijeka kod kuće.

Jedno od najjednostavnijih i najukusnijih mlijeka bez mliječnih proizvoda je mlijeko od konoplje. Organsko sjeme konoplje - poznato i kao konopljina srca - jednostavno se miješa u blenderu zajedno s filtrirana voda, morska sol i čisti ekstrakt vanilije, a zaslađena potpuno prirodnim, organskim, čistim javorov sirup.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Ovo mlijeko mi je najdraže, jer ne zahtijeva cijeđenje, kao i većina mlijeka od oraha. Prelijte ga žitaricama, dodajte na svježe voće ili upotrijebite kao tekućinu u smoothiejima.

Recept za domaće mlijeko od konoplje od javora i vanilije

Prinosi 2-1/2 šalice

Sastojci:

• 1-1/4 šalice sjemenki konoplje (nazivaju se i konopljina srca)
• 3 šalice filtrirane vode (ako želite rjeđe mlijeko, dodajte 1/2 šalice dodatne vode)
• 2-3 žlice čistog javorovog sirupa
• 1/2 žlice čistog ekstrakta vanilije
• 1/4 žličice ružičaste himalajske morske soli

Upute:

1. Dodajte sjemenke konoplje i filtriranu vodu u miješalicu velike brzine, poput Blendteca ili Vitamixa, te pomiješajte na 1 do 2 minute dok smjesa ne postane glatka.
2. U smjesu dodajte javorov sirup, vaniliju i sol.
3. Ponovno miješajte još 1 do 2 minute, a zatim provjerite gustoću mlijeka. Ako želite rjeđe mlijeko, dodajte malo vode i miješajte dok ne dobijete željenu konzistenciju.
4. Ulijte konopljino mlijeko u staklenu bocu ili staklenku s poklopcem.
5. Čuvati u hladnjaku do 5 dana.

Više ideja o mlijeku biljnog podrijetla

Domaće bademovo mlijeko
Organsko domaće kokosovo mlijeko
Kako koristiti zamjene za mlijeko u receptima