Tajlandski pileći tacos s umakom od maslaca od kikirikija - SheKnows

Taco utorak treba face-lifting. Ovi tajlandski tacosi kombiniraju piletinu na žaru, kupus i puno umaka od maslaca od kikirikija.

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Tacosi od piletine su ukusni, ali kad dodate malo tajlandskog okusa, postaju ukusni s ovog svijeta. Okus piletine smo održali jednostavnim i pečenim na žaru, ali smo ga spojili s puno svježeg hrskavog povrća, zeljastim cilantrom i domaćim umakom od kikiriki maslaca Sriracha. Taco utorak upravo je postao puno ukusniji.

Tajlandski pileći tacos s umakom od maslaca od kikirikija recept

Služi 4

Sastojci:

• 4 velika pileća prsa bez kostiju i kože
• 2/3 šalice isjeckanog kupusa
• 2/3 šalice narezane mrkve
• 2/3 šalice sitno narezane crvene paprike
• 1/2 limete, sočno
• 1/2 šalice kremastog maslaca od kikirikija
• 2 žlice umaka Sriracha
• 8-10 malih tortilja od brašna, zagrijanih
• 1/4 šalice sjeckanog cilantra

Upute:

1. Pecite piletinu na žaru dok se potpuno ne skuha. Ostavite piletinu da se odmori 3 minute, a zatim je narežite.
click fraud protection
2. U srednjoj zdjeli pomiješajte kupus, mrkvu i papriku. Prelijte sokom od limete.
3. U manjoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija i umak Sriracha.
4. Za sastavljanje tacosa dodajte malo piletine u tortilju, prelijte povrćem, prelijte umakom od maslaca od kikirikija Sriracha i pospite nasjeckanim cilantrom.
5. Prelijte s malo dodatnog umaka Sriracha ako volite da su vaši tacosi dodatno začinjeni.

Još recepata za taco

Tacovi od piletine od bivola
Tacosi od pečenog povrća
Tacos špageta