Od malih slatkih papirnatih valentina koje ste dijelili u osnovnoj školi, Dan zaljubljenih povezivali ste s nevinim simpatijama, povezujući na kraju blagdan s ljubavlju, požudom i romantikom. No, znate li zaista kako je nastalo Valentinovo ili kako se na njega gleda u drugim kulturama? Evo nekoliko trivijalnosti za Valentinovo i dva ukusna recepta za Valentinovo koje ćete podijeliti sa svojim ljubavnikom na ovaj vruć blagdan.
Zanimljivosti za Valentinovo
Ako tražite načine za produženje razgovora tijekom večere za Valentinovo (znate, kako biste pojačali vruće iščekivanje ljubavi nakon večere), udvarajte se svom spoju svojim nevjerojatnim znanjem o značenju omamljujućeg osjećaja srca odmor. Nahranite ga ovim činjenicama.
Dan zaljubljenih vezan je za Vučicu
Prije nekoliko stoljeća, drevni rimski festival Lupercalia slavio se od 13. do 15. veljače kako bi istjerao zle duhove i donio zdravlje i plodnost. Ime Lupercalia potječe od Lupe, vučice koja je dojila dojenčad Romula i Rema, osnivača Rima. Prva crkva tada je kristijanizirala ovaj godišnji ritual kao i s drugim poganskim slavljima, poput Noći vještica/Svih svetih, Božića/Solsticija i slično.
Valentinovo je bilo ime mučenika
Bilo je mnogo mučenika po imenu Valentine (1969. Katolička je crkva priznala 11. Činilo se da je jedan posebno postavio pozornicu za Valentinovo, navodno pogubljen zbog toga što je odbio preći na poganstvo i napisao svoju posljednju poruku voljen s potpisom "od tvoga Valentina". Vjeruje se da je on "izliječio" svoju voljenu, pružajući joj vid, možda nadahnjujući Shakespearov popularni citat "ljubav je slijep. ”
Britanci su nas pobijedili
Prvu masovno proizvedenu valentinu u Sjedinjenim Državama stvorila je žena po imenu Esther Howland, inspirirana primljenim engleskim Valentinom. Očigledno, Britanci su razmjenjivali Valentinovo mnogo prije nego što je to postalo popularno ovdje u Americi.
Žene kupuju većinu Valentinova
Valentinovo je drugi najveći praznik u godini slanja čestitki u godini, odmah iza Božića, s više od milijardu poslanih. I žene kupuju 85 posto Valentinovih čestitki.
Ritual razmjene darova dogodio se u 20. stoljeću
Tijekom druge polovice 20. stoljeća razmjena darova postala je dio rituala, od ruža preko čokolade do dijamanata. Ne zaboravimo sladostrasnu razmjenu sugestivnih pogleda, tekstova, uboda, oznaka i tvitova.
Dan zaljubljenih slavi se u drugim kulturama - na različite načine
Postoje mnoge varijacije na temu Valentinovo jer postoje zemlje. Neki primjeri koji su u jedinstvenoj suprotnosti s našim su:
U Gvatemali je "Día del Amor y la Amistad" "Dan ljubavi i prijateljstva", a iako je slično našem, postoje i djela zahvalnosti učinjena za prijatelje i obitelj.
Brazil slavi Dia dos Namorados (Dan zaljubljenih) 12. lipnja umjesto 14. veljače jer bi se sukobio s karnevalom ako bi se održao u veljači.
U Japanu je "obaveza" za mnoge žene da daju čokoladu muškim suradnicima (giri-choko) i sada postoji datum (14. ožujka) da muškarci uzvrate uslugu.
Slični datumi postoje i u Južnoj Koreji, s dodatkom dodatnog datuma 14. travnja da bi "samci" jeli crne rezance u žalosti zbog ljubavi.
Zanimljivo je da je u Saudijskoj Arabiji vjernička policija nedavno zabranila pribor za Valentinovo, stvarajući crno tržište za ruže, zamotavanje i sve "crveno".
To bi vam trebalo proći kroz večeru. Ako ste u nedoumici što poslužiti, isprobajte ovaj fantastični fondue i prepoznatljivi koktel za Valentinovo.
Recepti za Valentinovo
Fondacija Jarlsberg
Služi 4
Nahranite svog ljubavnika ooey gnjecavim poslasticama koje kaplju od sira kako biste zagrijali večernju romantiku. Zatim uživajte u zaostalom fondueu i umacima kao ukusnom omletu ili fritaji "ujutro nakon".
Sastojci:
2 šalice isjeckanog sira Jarlsberg
1 žlica univerzalnog brašna
1 šalica suhog bijelog vina
1 veliki češanj češnjaka, mljeven
2 žlice rakije od marelica
1/4 žličice soli
Komadić muškatnog oraščića i papra
Razni umaci: krutoni od biljnih kockica, kuhani škampi ili mini polpete, gljive,
cvjetača, kolutići crvene i zelene paprike, šparoge, brokula, mahune, cherry rajčice, štapići mrkve, kruška i jabuka.
Upute:
1. U manju zdjelu sir pomiješajte s brašnom. U loncu za fondue zagrijte vino s češnjakom dok mjehurići ne isplivaju na površinu, pazeći da ne zakipe. Dodajte 1/2 šalice sira, neprestano miješajući dok se ne otopi. Ponavljajte dok se sav sir ne doda i otopi.
2. Umiješajte rakiju, sol, muškatni oraščić i papar. Poslužite s raznim umacima, a fondue neka bude vruće tijekom posluživanja. Ako se smjesa zgusne, dodajte malu količinu dodatnog vina ili soka i dobro promiješajte.
Zagrljaj divljeg hibiskusa
Služi 1
Ovo je sočan potpis koktel koji je stvorila Danielle Tatarin iz DesignerCocktail.com
Sastojci:
2 unce ružičaste votke
2 unce nektara od kruške
1/4 unce sirupa od cvjetova divljeg hibiskusa u sirupu*
1/4 unce svježeg soka limete
2 lista svježeg bosiljka
Prskanje sode vode
Divlji cvijet hibiskusa*
Kruško koplje (vidi napomenu)
Upute:
Vodku, nektar, sirup i sok od limete protresite u šejkeru s ledom. Procedite preko usitnjenog leda u čaši za martini i prelijte ga s malo sode. Napunite cvijet hibiskusa dugim kopljem od kruške, a zatim ga stavite sa strane stakla za ukrašavanje. Napomena: Za pripremu kruške prerežite komad svježe kruške po dužini, čineći koplje veličine 3 x 1/2 inča.
*Posjetite WildHibiscus.com za više informacija o cvijeću divljeg hibiskusa u sirupu i na maloprodajnim mjestima.
Više recepata i ideja za Valentinovo
Ljubav do nemasnog fonda
Probajte dekadentni desertni fondue u dvoje
Zagrijte se uz ove začinjene tople koktele
Pogledajte naše najbolje Popisi darova za Valentinovo, recepti, ideje za datume i još mnogo toga
Isprobajte ove Savjeti, trikovi i ideje za darivanje Valentinova
