Dekadentni, slani vafli za doručak idu meksički, zajedno sa sirom, avokadom, salsom, prženim grahom i mliječnim jajima.
Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak
Ovaj doručak san je meksičke hrane. Ako ste ljubitelj svih strana kada je u pitanju meksička večera, onda ćete ih voljeti složene visoko na vaflima s pečenim jajem na vrhu za doručak. Ovo je izvrstan doručak jer, ako ste išta poput mene, potrebno je nekoliko sati budnosti da biste mogli napraviti prženi grah. Zato ga spremite za vikend, a zatim iskopajte.
Huevos rancheros recept za slaganje vafla za doručak
Služi 2
Sastojci:
- 4 smrznuta vafla
- 8 kriški cheddar sira
- 1 šalica prženog graha
- 1 avokado, zdrobljen
- 1/2 šalice salse
- 2 jaja
Upute:
- Stavite po 4 kriške sira na 2 vafla i pecite ih u tosteru. Zatim prepecite preostala 2 vafla bez sira.
- Pospite prženi grah na 2 vafla bez sira. Namažite zdrobljeni avokado na grah. Žlicom nanesite avokado na vrh avokada.
- Odozgo prepecite pržene siraste vafle sa sirom prema dolje.
- Zagrijte malu tavu na umjerenoj vatri. Namažite ga raspršivačem za kuhanje ili uljem i pržite jaja dok ne stisnu.
- Svaku hrpu vafla prelijte jajetom i poslužite.
Još recepata za vafle
Sendvič sa šunkom, jajima i sirom
Mini sendvič s piletinom i vaflima
Vafli od kukuruznog kruha s narendanom pilećom jabukom
