Snježni planinski kolačići

Umjesto da udarite po padinama, jedite ih! Ove čokoladne, snježne planinske kolačiće bez pečenja lako je isprobati kao i zečje brdo.

Povezana priča. Tajna kolačića s čokoladnim čipsom Ina Garten je ova jedinstvena metoda pečenja

Napravite veliku količinu ovih zabavnih snježnih planinskih kolačića za sljedeće skijanje ili stvorite zabavan, jestiv planinski lanac za zimsku zabavu na temu snijega. U kombinaciji s lijepom toplom šalicom vrućeg kakaa, zajamčeno su najukusnije ozebline koje ste ikada imali.

Recept snježnih planinskih kolačića

Čini približno 12

Sastojci i zalihe:

2 šalice šećera
1/2 šalice maslaca
1/2 šalice mlijeka
1/4 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
1/2 šalice maslaca od kikirikija
3 šalice brzog zobi
1 žličica ekstrakta vanilije
12 šalica srednje veličine
12 malih plastičnih vrećica
6 unci zelenih slatkiša se topi
Četka za bojenje ili četka za tijesto sigurna za hranu
1/4 šalice šećera u prahu

Upute:

Pripremite sastojke i zalihe

Prikupite svoje sastojke.

Stavite plastične vrećice u čaše, formirajući oblik čašice unutar šalice s jednim kutom vrećice prema dolje.

click fraud protection

Napravite smjesu od kolačića

U velikoj tavi na štednjaku pomiješajte šećer, maslac, mlijeko i kakao u prahu. Promiješajte i zagrijte jako do vrenja. Pustite da smjesa prokuha jednu minutu. Maknite s vatre. Dodajte maslac od kikirikija, brzu zob i ekstrakt vanilije. Miješajte dok se smjesa dobro ne sjedini.

Formirajte planine

Ispustite žlice mješavine kolačića u plastične vrećice, oblikujući oblike planine/stošca. Prilagodite količinu smjese unutar vrećica kako biste dobili oblik i veličinu koju želite. Pustite da se kolačići ohlade u vrećicama.

Uklonite i oblikujte planinske kolačiće

Nakon otprilike 5-10 minuta izvadite kolačiće iz vrećica i oblikujte po potrebi. (Ako su još malo tople, svoje planine možete bolje oblikovati. Kad se potpuno ohlade i očvrsnu, njima se ne može manipulirati.) Stavite na komad papira za pečenje.

Obojite dna planina

Nakon što su kolačići potpuno tvrdi, otopite svoje slatkiše u mikrovalnoj pećnici, miješajući i zagrijavajući u intervalima od 30 sekundi dok ne postane glatko.

Korišćenjem četke za boju ili četke za tijesto, koja je sigurna za hranu, obojite donju 1/3 planinskih kolačića rastopljenim zelenim bombonima. Pustite da se osuši i stvrdne.